Kinder bueno sladice v kozarčkih brez peke

Sestavine

• 200 ml tekoče smetane z 30 % mlečne maščobe
• 100 g maskarponeja (ali kremnega sira, na primer Philadelphia)
• 2 žlici čokoladno-lešnikovega namaza (na primer Nutelle)
• 40 g lešnikov (praženih in olupljenih)
• 35 g mlečne čokolade (stopljene)
• 2 piškota savoiardi
• 5 žlic mleka
• 1 čokoladica Kinder Bueno

Materiali

• 6 kozarčkov prostornine 9 cl
• električni mešalnik
• večja skleda
• vrečka za dresiranje (ali žlica)

Priprava

• Najprej prepražite in olupite lešnike, če še niso praženi. Postopek je opisan v opombah na koncu recepta!
  Nato lešnike grobo sesekljajte.
• Smetano, maskarpone, skledo in metlice električnega mešalnika pred uporabo za 15 minut postavite v zamrzovalnik. Smetano vlijte v skledo in dodajte maskarpone.
  
• Dodajte čokoladno-lešnikov namaz in vse skupaj stepajte, dokler ne dobite rahle stepene kreme. Prestavite jo v vrečko za dresiranje in postavite na hladno.
• Stopite mlečno čokolado. Piškota savoiardi nalomite na tri dele in jih pomočite v mleko.
  
• Zdaj sladico sestavite:
  Na dno vsakega kozarčka dajte žličko praženih in sesekljanih lešnikov. Nato jih prelijte z žličko stopljene mlečne čokolade.
• Dodajte plast kreme s čokoladno-lešnikovim namazom. Na vrh položite košček piškota, namočenega v mleko.
  
• Kozarčke do vrha napolnite še s preostalo kremo s čokoladno-lešnikovim namazom.
• Sladice okrasite s sesekljanimi praženimi lešniki, na vrh vsakega kozarčka pa zapičite košček čokoladice Kinder Bueno. In že so pripravljene! Preprosto, kajne?
  

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept