Čokoladni piškoti s koščki čokolade

Name: Čokoladni piškoti s koščki čokolade
Prep time: 15 min
Cook time: 7 min
Total time: 22 min
Yield: 15
Cuisine: Sl
Ingredients: 100 g masla; 100 g rjavega sladkorja; 75 g belega sladkorja; 1 jajce; 200 g moke; 100 g čokoladnih kapljic

glasujte zdaj

Sladice

Zelo enostavno

22 min

181 Kcal

Kdo se lahko upre slastnim čokoladnim piškotom s koščki čokolade?! Ti ameriški piškoti, ki so lahko večji ali manjši, so popolni za sladke odmore. Preizkusite naš preprost in hiter recept!

Sestavine

100 g masla
100 g rjavega sladkorja
75 g belega sladkorja
1 jajce
200 g moke
100 g čokoladnih kapljic

Materiali

Pečica

Priprava

Priprava15 min

Čas kuhanja7 min

Sestavine zmešajte po vrstnem redu.
Mešanico položite na folijo za živila.
Vse skupaj zavijte in zamrznite za 1 do 2 uri.
Testo narežite na kolute in jih položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
Med piškotki pustite nekaj prostora, saj se med peko običajno razširijo.
Piškote pecite v pečici 7 minut pri 200 °C, da postanejo zlato rjavi...
Pripravljeni so!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Kako pripraviti mehke čokoladne piškote s koščki čokolade?

Za mehke piškote pazite, da jih ne spečete predolgo. Pozorno jih spremljajte in jih vzemite iz pečice takoj, ko začnejo zlato rjaveti.

Kakšna je razlika med rjavim in belim sladkorjem v tem receptu?

Rjavi sladkor poskrbi za sočnost in polnejši okus, beli sladkor pa pomaga pri karamelizaciji, zato imajo piškoti popolno teksturo.

Ali lahko maslo nadomestim z rastlinsko alternativo?

Da, maslo lahko nadomestite z margarino ali kokosovim oljem, vendar se lahko tekstura in okus nekoliko spremenita. Za povsem vegansko različico zamenjajte tudi jajce.