Domača torta s čokoladnim moussejem
glasujte zdaj
Kaj če bi naš čokoladni mousse spremenili v torto? Tukaj je recept, ki je tako enostaven, kot je le mogoče, in tako topljiv v ustih, kot si želite! Pri tem lahko sodeluje vsa družina, saj sledite korak za korakom. Razložili smo vam jih v pisni obliki, na fotografijah in v videoposnetku, tako da ne boste ničesar zamudili :-)
Sestavine
8
Materiali
- 25 cm kalup
- Električni mešalnik
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja15 min
Pečico segrejte na 210 °C. Pekač posujte z maslom in moko. Beljake ločite od rumenjakov. Rumenjake zmešajte s 150 g sladkorja.
Čokolado stopite z maslom in jo dodajte zmesi. Dobro premešamo. Dodajte grenki kakav v prahu in dobro premešajte.
Beljake stepite do trdega, nato jih zmešajte s preostalimi 50 g sladkorja. Beljake nato po delih vmešajte v zmes.
Maso vlijte v maslom premazan in z moko pomokan pekač ter ga 15 do 20 minut pecite v pečici pri 210 °C. (V notranjosti mora biti puhast, zunaj pečice pa se bo do konca spekel).
In voilà, vaš mousse kolač je pripravljen! Za dodatno razvajanje jo lahko posujete s sladkorjem v prahu ali grenkim kakavom v prahu!
Opažanja
Če se vam zdi, da torta še ni pečena, se bo po koncu pečenja še malo pekla zunaj pečice :-)
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 435Kcal
- Carbo: 39g
- Skupne maščobe: 27.2g
- Nasičene maščobe: 15.8g
- Beljakovine: 7.2g
- Vlakna: 2.5g
- Sladkor: 34.9g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 21
Prehranske informacije za 1 porcijo (114g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept