16 receptov z arašidi, ki bodo spremenili vaš način kuhanja (in presenetili vse, ki jih bodo poskusili)
Arašidi so veliko več kot le prigrizek za zabavo.
So vsestranski, cenovno dostopni in polni okusa, zato se odlično podajo tako k sladkim kot slanim jedem ter receptom dodajo hrustljavost, intenzivnost in celo kremastost.
V tem članku smo zbrali 16 presenetljivih načinov uporabe arašidov v kuhinji, od domačega masla, ki ga pripravite v trenutku, do tolažilnih sladic in slanih jedi s posebnim preobratom. Če iščete ustvarjalne ideje, polne okusa, ste na pravem mestu.
Najpreprostejši (in najbolj zasvojljiv) recept z arašidi se začne tukaj.
Pozabite na kozarce iz trgovine: arašidovo maslo je doma lažje pripraviti, kot si mislite, njegov okus pa se ne more primerjati s kupljenim. Z eno samo sestavino in nekaj minutami v kuhinjskem robotu dobite kremast, intenziven in 100-odstotno naraven namaz, pripravljen za mazanje, kuhanje ali uživanje po žlicah.
Domače arašidovo maslo je priljubljeno med športniki in ljubitelji zdrave prehrane. Je hranljivo in brez konzervansov. Namažete ga lahko na kruh ali koščke sadja, lahko pa ga jeste tudi samostojno. Seveda ne boste pojedli celega kozarca naenkrat;...
Arašidovi bonboni: ko je užitek čist in hrustljav
Torte, piškoti, brigadeiros in druge sladke dobrote... Arašidi sladkarijam dodajo bogat okus in neustavljivo teksturo. Ti recepti dokazujejo, da ni nič bolj pomirjujočega kot kanček hrustljavosti na koncu obroka.
Arašidov brigadeiro je okusna različica tradicionalnega čokoladnega brigadeira , ki ne sme manjkati na rojstnodnevnih zabavah , porokah ali drugih posebnih dogodkih. Odlikujeta ga mehka sredica in hrustljav ovoj, priprava pa je zelo preprosta....
Ti domači karamelizirani arašidi, znani tudi kot »chouchous«, so prava poslastica in jih je zelo preprosto pripraviti. Recept je opisan po korakih, zato vam bo zagotovo uspel :-) Z njimi lahko v svoj dom pričarate vzdušje lunaparka, kar bo še posebej...
Bi si privoščili majhne čokoladne kvadratke za sladico ali prigrizek? Ta veganski fudge brez glutena pripravite iz samo štirih sestavin, brez peke. Navodila po korakih dopolnjujejo fotografije in videoposnetek, ki vas vodijo skozi pripravo.
Ob koncu obroka si ob kavi rada privoščim hrustljav piškotek :-) Ker obožujem tudi arašidovo maslo, se mi je priprava piškotov s tem slastnim okusom zdela samoumevna! A nisem želela uporabiti kar 200 sestavin ... Na srečo jih za te piškote potrebujemo...
Pozor, prava poslastica! Če imate radi čokolado, piškote Oreo in arašidovo maslo, se temu browniju ne boste mogli upreti. Priprava je preprosta, rezultat pa bogat in poln okusov. Odličen je za popoldansko sladkanje ali rojstnodnevno praznovanje. Zanj...
Če te kombinacije okusov še niste poskusili, vam priporočamo, da jo preizkusite. Američani so pravi mojstri priprave takšnih sendvičev, ki jih pogosto jedo za dopoldansko ali popoldansko malico. Mi smo recept še nekoliko nadgradili in sendvič...
Iščete preprosto sladico brez peke, za katero potrebujete le tri sestavine? Ti čokoladni kupčki s koruznimi kosmiči in arašidovim maslom so hrustljavi in polnega okusa. Priprava je zabavna tudi z otroki.
Za popoldanski prigrizek si privoščite debele piškote, hrustljave zunaj in mehke znotraj, s čokolado, mandlji in arašidi.
Japonsko poznamo po okusnih jedeh, ki jih imamo radi ( gyoze , ramen ali bento), toda kaj pa sladice ? Danes bomo spoznali mochi , majhne slaščice, ki jih pogosto postrežejo ob čajnih obredih . Ker so pripravljeni iz moke iz lepljivega riža,...
Praliné je pogosta sestavina slaščic, tudi priljubljene sladice Paris-Brest . To pasto iz praženih oreščkov je preprosto pripraviti. Tokrat smo namesto lešnikov ali mandljev izbrali arašide in pripravili izjemno okusno različico z izrazito...
Vsi poznamo slastne čokoladne ploščice Snickers z okusom arašidov in čokolade! Njihova edina slabost? Veliko sladkorja, zato si jih privoščimo nekoliko slabe vesti ... Brez skrbi! Pripravili smo recept za veganski prigrizek brez glutena in dodanega...
Slani prigrizki z arašidi: sestavina presenečenja, ki spremeni vse
Morda se zdi malo verjetno, vendar so arašidi odlični tudi v slanih jedeh. Od kremnih omak do azijskih jedi in ustvarjalnih različic klasičnih jedi – dodajo globino, polnost in izrazit pražen okus.
Če se želite izogniti tradicionalnim prelivom , je tu odlična alternativa, ki bo vaši solati dala nov okus: preliv iz arašidov . Priprava je preprosta in hitra: samo zmešajte sestavine in preliv bo pripravljen v nekaj sekundah. Spodaj si...
Namesto običajnih drobtin uporabite grobo sesekljane arašide! Tako bo piščanec, pečen v pečici, dobil še več okusa. Postrezite ga kar s prsti, zraven pa ponudite omako za žar, gorčico ali kečap. Za pripravo potrebujete le tri sestavine.
Med izvirnimi omakami za testenine najdemo tudi peteršiljev pesto z arašidi ! Za slasten, osvežilen pesto ne potrebujete bazilike. Od tradicionalnega pesta se razlikuje tudi po tem, da pinjole nadomestijo hrustljavi arašidi . Priprava je brez...
Poletje začenjamo s pisano in hrustljavo solato iz kumaričnih in korenčkovih trakov , prelitih s kremastim arašidovim prelivom. Odlična je za lahko kosilo, hitro večerjo, piknik ali kot izvirna priloga k jedem z žara. Preprosta je za pripravo in...
Komentarji