27 receptov s krompirjem, ki bodo spremenili vse, kar ste mislili, da veste o tej klasiki
Ni pomembno, ali je krompir ocvrt, pečen, nadevan ali gratiniran: krompir ima redek dar, da zadovolji vse okuse.
Vsestranski, cenovno ugoden in vedno tolažilen krompir z osupljivo lahkoto preide od domače kuhinje do jedi na ravni vrhunskih kuharjev.
V tem članku smo zbrali 27 receptov s krompirjem, ki dokazujejo, da je ta skromna sestavina lahko tudi presenetljiva. Na voljo so hrustljave jedi za ljubitelje hrustljavosti, kremaste različice, ki se topijo v ustih, na novo zasnovani klasični recepti in nekaj tako ustvarjalnih idej, da boste kar stekli v kuhinjo.
Pripravite se, da boste krompir odkrili na novo – ne kot stransko vlogo, temveč kot pravo zvezdo jedi.
Tukaj so naši recepti. Samo izberite
Iščete preprosto , nasitno in okusno prilogo ? Ta krompirjev gratin z gobami ima vse, kar si želite. Mehki krompir, nežna aroma gob, prepraženih s česnom in šalotko, ter kremasta smetana poskrbijo, da je vsak grižljaj pravi užitek. Jed se odlično...
Čips iz krompirja , pripravljen v mikrovalovni pečici , zares uspe in je praktična ter presenetljivo zdrava alternativa za vse, ki si želijo hitre in okusne predjedi ali malice , ne da bi se odpovedali hrustljavosti tradicionalnih...
Ta hladna krompirjeva torta s tuno je nekaj med rusko solato in jajci mimoza. Pripravili smo jo iz preprostih sestavin: kuhanega krompirja, tune, kislih kumaric in majoneze. Ta hladna krompirjeva torta s tuno in majonezo združuje najboljše iz ruske...
Kdo se lahko upre dobremu domačemu pire krompirju ? A počakajte, to še ni vse! Odkrijte popolno prilogo , ki bo vašo jed povzdignila na višjo raven: hrustljave mini mafini iz pire krompirja , ki so zunaj zlato zapečeni, v notranjosti pa mehki....
Iščete izjemno okusno in hrustljavo prilogo, ki jo je preprosto pripraviti? Ta krompirjev gratin v cvrtniku na vroč zrak vas bo navdušil! Krompir bo v notranjosti mehak, na vrhu pa bo gratin prekrit z zlato zapečeno skorjico. Ta jed, podobna...
Ste naveličani vedno istega krompirja ? Predstavljamo vam polno okusov možnost, ki se ji ne boste mogli upreti! Hrustljav in sočen krompir, pečen v pečici ter prelit s svežo in aromatično omako chimichurri . Obljubljamo, da bodo vaše brbončice ob...
Spiralni krompirček na paličici je vsestranska jed, ki navduši tudi s svojim videzom. Postrežete ga lahko kot predjed ali prilogo k mesu, ribam ali piščancu. Za pripravo spiralnega reza ne potrebujete posebnega pripomočka, temveč le leseno...
Preprosta in učinkovita priloga! Pečen krompir je všeč skoraj vsem. Če ga začinite s timijanom in rožmarinom ter ovijete v rezino slanine, bo ta recept najverjetneje postal nepogrešljiv del vašega nedeljskega kosila. ;-) Tudi vi preizkusite ta recept...
Tehniko priprave v papilloteju obožujemo, saj nam omogoča kuhanje brez packanja v kuhinji, poleg tega pa je zelo zdrava . Tako smo pripravili krompir z rahlim pridihom citrusov. Nato smo ga začinili s sirom feta in meto. Tako dobimo drugačno,...
Ste nameravali gostom kot prilogo k mesu ali ribam postreči kuhan krompir? Malce klasično, se vam ne zdi? Krompir skuhajte na pari, nato pa ga prelijte z mešanico peteršilja in česna ter specite v pečici, da dobi lepo barvo in predvsem veliko okusa ;-)...
Samo dve sestavini potrebujete za popolna aperitivna nabodala, ki jih lahko delite z gosti! Recept si shranite za takrat, ko si zaželite nekaj drugega kot klasični čips in arašide ;-) Pripravite majhna nabodala in se lotite priprave ↓
Toplejši dnevi kar kličejo po osvežilnih in hranljivih solatah, kot je ta krompirjeva solata s tunino. Priprava je preprosta, solata pa je gotova v 15 minutah – ravno dovolj časa, da pred obrokom pripravite še predjed. Oglejte si spodnji recept:
V naši družini obožujemo polnjen krompir! Običajno ga pripravimo s šunko ali slanino in sirom. Danes vam ponujamo različico z dimljenim lososom in svežim sirom. Uživate ga lahko toplega ali hladnega. Spodaj vas čakajo navodila za pripravo po korakih ↓
V teh hladnih dneh si zaželite nekaj zares tolažilnega? Naš recept za aligot s klobasami bo razveselil vaše brbončice :-) Ta jed iz pokrajine Aubrac združuje krompir, sveži sir tome, smetano in česen. Nastane izjemno vlečen pire, ki se odlično poda k...
Zelenjavne tiáne zagotovo poznate. Pripravljajo jih poleti, ko je sezona zelenjave, kot so paradižnik, bučke in jajčevci. Kaj pa, ko pride zima? Pri Ptitchefu imamo rešitev: zimsko zloženko z raclette sirom ;-) Krompir, panceta in raclette sir – še en...
Domače krompirjeve slamice iz pečice so bolj zdrava izbira za vse, ki se ne morejo upreti hrustljavemu krompirčku v solati, hot dogu ali drugih jedeh. Recept je preprost in zahteva le tri sestavine, zato bo zagotovo postal eden vaših najljubših....
Krompirček iz pečice je lažja različica tradicionalnega ocvrtega krompirčka ;-) Po tem izjemno preprostem receptu bo krompirček zunaj lepo hrustljav, znotraj pa mehak in nežen :-) V njem bo z veseljem uživala vsa družina, postrezite pa ga s kosom mesa...
Mehak vojvodski krompir je popolna priloga k mesnim in ribjim jedem! Ta preprost recept združuje krompir in maslo, rezultat pa je nežen pire, ki se kar stopi v ustih. Pripravite ga doma, saj bo tako še okusnejši ;-) Pri pripravi vam bomo pomagali korak...
Domači pire krompir je preprost za pripravo, hitro pripravljen in tako okusen! Ko je krompir kuhan, ga le pretlačite ter zmešajte z mlekom, maslom in ščepcem muškatnega oreščka. Saj ne more biti preprosteje, kajne?! Pire krompir se odlično poda tako k...
Danes vam predstavljamo recept za najbolj znano krompirjevo jed na svetu: gratin dauphinois. In pozor: pri tradiciji ne sklepamo kompromisov, zato z vami delimo pravi recept , ki nam ga je babica posredovala iz svoje francoske kuharske knjige....
Po belgijsko si za obrok privoščimo slane vaflje! Z dodatkom zmiksanega krompirja dobimo izjemno mehko zmes, ki je prava poslastica. Se vam že cedijo sline? Sledite spodnjemu receptu:
Pogosto ne vemo, katero testo izbrati za slano pito . Listnato testo ali krhko testo ? Bi raje testo brez glutena? Potem je tu zelo preprost, lahek in mehak recept za vašo najljubšo pito, pripravljen samo iz krompirja . Vašim receptom bo dodal...
Sendviči brez kruha? Tudi to je mogoče ;-) Ta prav tako slasten recept bo zagotovo navdušil najmlajše (pa tudi odrasle ;-) ).
Odkrijte naš recept za pretlačen krompir v cvrtniku na vroč zrak , izjemno hrustljavo prilogo! Priprava je preprosta: pretlačen krompir , pečen v cvrtniku na vroč zrak, je zlato zapečen in popoln za prijetno hrustljav dodatek k obrokom. Ker ga...
Komentarji