Poletje

Sestavine: 1 lubenica 20 cl gina 40 cl limonade

Sestavine: Za panna cotto: 30 cl mleka 30 cl smetane 90 g sladkorja 1 strok vanilje 3 lističi želatine Voda Za marelični preliv: 150 g marelične marmelade 1...

Sestavine: 20 cl mleka 2 kepici malinovega sorbeta 75 g jagod

Sestavine: 500 g paradižnika (približno 5) 1/2 kumare 1/2 sladke paprike 1/2 stroka česna 1 žlica olivnega olja Sol

Sestavine: 620 g lubenice 160 g češnjevih paradižnikov 1 žlica oljčnega olja Za postrežbo: meta oljčno olje

Sestavine: 1/2 melone 4 rezine suhega pršuta 8 vejic rožmarina

Sestavine: 250 g manga Sok ene limete 10 g koruznega škroba 15 ml vode 200 ml smetane za stepanje (30 % mlečne maščobe) 120 g sladkorja Za okrasitev: Kokosovi...

Sestavine: 1 zavitek listnatega testa 1 jajce 3 žlice jabolčnega kompota 2 breskvi 2 marelici 11 malin 11 borovnic nekaj listov mete

Sestavine: Za vrh torte: 20 mirabel 50 g zmehčanega masla 100 g sladkorja 65 g mandljevih lističev Za testo: 25 mirabel 100 g zmehčanega masla 1 žlica...

Sestavine: 200 g jagod piškoti savoiardi 25 ml jagodnega sirupa (ali sirupa grenadine) 10 cl vode 250 g maskarponeja 50 g sladkorja 2 jajci

Sestavine: Za osnovo: 250 g slanih krekerjev (na primer Tuc) 100 g masla Za cheesecake: 250 g kremnega sira (na primer Philadelphia) 250 g maskarponeja 2...

Sestavine: Za kokice: 45 g koruznih zrn za kokice 2 žlici sončničnega olja Za karamelo: 35 g masla 165 g sladkorja 1 čajna žlička vanilje 1 ščepec soli 1/2...

Sestavine: 1 melona kantalupa 1 kos lubenice 6 svežih kroglic mocarele 1/3 kumare 6 češnjevih paradižnikov 2 rezini šunke serrano sveža bazilika sol poper...

Sestavine: 3 breskve (bele ali rumene) 1 ščepec posušenega rožmarina 1 žlica rjavega sladkorja Testo: 250 g moke 35 g sladkorja 1 ščepec soli 100 g hladnega...

Sestavine: 1 l ananasovega soka 20 cl kokosovega mleka sok 1 limete Za okrasitev: ananas (narezan na rezine, svež ali v sirupu) ledene kocke (po želji)

Sestavine: 50 cl ingverjevega piva (brez alkohola) 7 cl limetinega soka (iz 2 limet) Ledene kocke ali zdrobljen led Sveža meta Za okras: 1 limeta, narezana na...

Sestavine: 1 ananas 150 g stopljene čokolade Sezamova semena Nariban kokos Mandljevi lističi

Sestavine: 1 hruška 2 jabolki 2 banani 4 kiviji 100 g čokolade

Sestavine: 3 rdeče paprike 1 strok česna 1 žlica oljčnega olja Sol Poper

Sestavine: 30 ml limoncella 200 ml prosecca 100 ml peneče vode kocke ledu limona

Sestavine: 50 cl gina 35 cl limoninega soka 1,25 l gazirane vode 15 cl sirupa iz trsnega sladkorja Ledene kocke Nekaj rezin limone

Sestavine: 1 kepica vaniljevega sladoleda 1 espresso

Sestavine: 2 breskvi 1 burrata 3 pesti rukole 2 žlici mandljev kanček oljčnega olja sveža bazilika sol poper

Sestavine: 1 lubenica 1 steklenica roséja Sveža meta (po želji)