Kako pripraviti glazuro brigadeiro za torte?
glasujte zdaj
Kremasta in sijoča glazura na Brigadir za torteBrigadirska glazura je nedvomno ena najbolj priljubljenih in iskanih. Preprost, okusen in mehak, uporabite ga lahko tudi kot nadev. Naredite svoj korenčkovo torto, torto iz koruzne moke, čokoladna torta, slojna tortaše boljša s tem čudovitim prelivom. Naša navodila po korakih so spodaj. Uživajte↓↓↓
Sestavine
1
Za srednje veliko torto:
Materiali
- Pan
- Lopatice
Priprava
Priprava2 min
Čas kuhanja10 min
V posodo dajte mleko in kakav. Mešajte na srednji temperaturi.
Dodajte kondenzirano mleko in maslo.
Redno mešajte. Kuhanje traja od 10 do 15 minut. Če želite preveriti, ali je pripravljen, dvignite lopatico in preverite teksturo. Biti mora kremasta, ne tekoča ali gosta.
Še vročo torto prekrijte po celotni površini.
FAQ ❓
Za katere torte lahko uporabim glazuro brigadeiro?
Preliv brigadeiro lahko med drugim uporabite za korenčkovo torto, čokoladno torto, torto s kondenziranim mlekom, navadno torto, torto iz koruzne moke, biskvitno torto.
Ali je za pripravo glazure brigadeiro treba obvezno uporabiti mleko?
Ne, uporaba mleka ni obvezna, vendar je tekstura boljša.
Ali ga lahko uporabim kot nadev?
Seveda, s to točko brigadeira lahko napolnimo in/ali obložimo torte.
Kje lahko uporabim glazuro brigadeiro?
Poleg glazure in nadeva lahko ta recept uporabite tudi za pripravo brigadeirosa z žlico. Vse, kar morate storiti, je, da jih še tople položite v majhne skodelice in jih posujete s posipom.
Kdo je izumil brigadeiro?
Ta recept je narejen v čast brigadirja Eduarda Gomesa in je neposredno povezan z njegovo predsedniško kampanjo (SP/Brazilija) leta 1946. Nastal je, ko je skupina žensk iz São Paula ustvarila ta recept za organizacijo zabav in promocijo njegove kandidature. Sprva se je imenoval "docinho do brigadeiro", sčasoma pa je postal samo "brigadeiro". Če pustimo ob strani zanimivosti, na volitvah ni zmagal
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept