Njoki z airfryerjem: recept za sladico s cimetom, ki ga lahko uživate!
Hrustljavi njoki na zunanji strani, mehki v notranjosti, obloženi s sladkorjem in cimetom, ki jih lahko grizljate in potopite v čokoladni ganache za največje razvajanje. Pozabite na vse, kar veste o njokih, tukaj je popolnoma gurmanska različica, v kateri lahko uživate brez zmernosti! Ti s cimetom obloženi, rahlo hrustljavi njoki iz sušilnika Airfryer so odlična alternativa churrosom. Zlatkasti na zunanji strani, mehki v notranjosti, z zasvajajočim sladkim okusom... Ni se mu mogoče upreti! Pripravljeni so v le nekaj minutah in so kot nalašč za ekspresni sladki odmor. Če vam je všeč takšna tekstura, poskusite naše recept za navadne njoke z Airfryerjemza slano različico. In če vas ta recept spominja na churros, je to normalno! To poslastico boste našli v našem receptu za lahke, hrustljave churroseza še več sladkega užitka.
Sestavine
Čas kuhanja:
Prevleka:
Čokoladni ganache:
Materiali
- Friteza za cvrtje na zraku
Priprava
Za kuhanje:
Zmešajte njoke, stopljeno maslo in mleti cimet.
Prelijte v pladenj sušilnika na zraku.
* Najbolje je, če so njoki razporejeni v večjem razmaku, tukaj smo jih dali v dva pladnja.
Njoke kuhajte 12 minut pri 190 °C v načinu Air Fry.
Na polovici kuhanja pretresite, da zagotovite enakomerno kuhanje.
Premaz:
Zmešajte beli sladkor in mleti cimet, nato pa vroče njoke vlijte neposredno vanj in premešajte, da se njoki obložijo.
Čokoladni ganache:
Čokolado drobno sesekljajte. Segrejte smetano (v mikrovalovni pečici ali v loncu).
V vročo smetano po malem dodajte čokolado in ves čas mešajte, da dobite gladek ganache.
In zdaj je pripravljen, lahko ugriznete v hrustljave, a mehke njoke z okusnim okusom cimeta v čokoladnem ganachu!
Opažanja
Kako shraniti te njoke v sušilniku?
Shranjujte v nepredušno zaprti pločevini. Hitro jih pojejte.
Ali lahko ta recept spečete v pečici?
Da, lahko, samo vse skupaj dajte v posodo ali razporedite na papir, odporen na maščobo. Pečico morate predhodno segreti. Poizkusite njoke, da se prepričate, da so kuhani tako, kot vam je všeč, in po potrebi prilagodite čas peke.
Prehrana
- Carbo: 54.3g
- Skupne maščobe: 17.7g
- Nasičene maščobe: 10.6g
- Beljakovine: 5.9g
- Vlakna: 4.8g
- Sladkor: 20.4g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 17






Ocenite ta recept