Cheeseburger, slavni burger, ki ga obožujejo vsi!

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
18 min

Težko si je predstavljati bolj kulten burger, kot je cheeseburger. Mehka brioš žemljica, dobro zapečen goveji polpet, rezina topljivega čedarja, nekaj kolesc kisle kumarice in nepogrešljiva kombinacija kečapa in gorčice … Nič zapletenega, le prave sestavine, ki jih sestavimo tako, kot je treba. To je recept, ki je všeč vsem, kot nalašč za hiter obrok ali večer z domačimi burgerji. Postrežen s hrustljavim pomfritom (ali krompirjevimi krhlji!) je to klasika, ki se je nikoli ne naveličamo ;)

Sestavine

1

Priloga:

Materiali

  • 1 ponev

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja8 min
  • Cheeseburger, slavni burger, ki ga obožujejo vsi! - Priprava korak 1Kruh po želji 1 do 2 minuti popecite v opekaču.
    Čebulo drobno sesekljajte. Kislo kumarico narežite na majhne koščke.
  • Cheeseburger, slavni burger, ki ga obožujejo vsi! - Priprava korak 2Goveji polpet pecite v ponvi 4 minute na vsaki strani.
    * Uporabite lahko polpet po svoji izbiri, svež ali zamrznjen (čas pečenja bo drugačen).
  • Cheeseburger, slavni burger, ki ga obožujejo vsi! - Priprava korak 3Spodnjo polovico žemljice položite na krožnik. Po njej razporedite sesekljano čebulo.
  • Cheeseburger, slavni burger, ki ga obožujejo vsi! - Priprava korak 4Dodajte pečen goveji polpet, nato pa še rezino čedarja.
  • Cheeseburger, slavni burger, ki ga obožujejo vsi! - Priprava korak 5Dodajte ameriško gorčico, kečap in kolescа kisle kumarice.
  • Cheeseburger, slavni burger, ki ga obožujejo vsi! - Priprava korak 6Pokrijte z zgornjo polovico žemljice in že je pripravljeno! Postrezite s pomfritom, krompirjevimi krhlji ali ameriško zeljno solato ;-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Katero žemljico uporabiti za cheeseburger?

Uporabite lahko brioš žemljico. Če želite žemljice za burger pripraviti sami, recept najdete tukaj.
Uporabili smo goveji polpet. Uporabite lahko meso po svoji izbiri ali ga nadomestite z rastlinskim polpetom (naš recept je pripravljen iz rdečega fižola)! Za ta recept lahko uporabite tudi zamrznjen polpet, vendar se bo čas pečenja razlikoval, zato ga pecite dlje :-).

Kateri sir uporabiti?
Uporabili smo rezine čedarja, lahko pa izberete kateri koli sir v rezinah, ki vam je všeč, na primer mimolette.
Značilna kombinacija omak v cheeseburgerju sta kečap in ameriška gorčica. Brez skrbi, eno ali obe lahko nadomestite s svojo najljubšo omako :-).
Ob misli na cheeseburger si ga seveda predstavljamo s pomfritom. Ljubitelji ga bodo postregli s krompirjevimi krhlji, najbolj drzni pa bodo izbrali ameriško zeljno solato. Kakor koli že, nihče ne bo sodil vaše izbire priloge, zato brez zadržkov pripravite na primer ta recept za pomfrit iz sladkega krompirja.
Na čedar dodajte še en goveji polpet in rezino čedarja ter nadaljujte po receptu.
Na čedar dodajte še en goveji polpet, rezino čedarja, nato še en polpet in še eno rezino čedarja ter nadaljujte po receptu.
Preprosto: pripravite ga po istem receptu, vendar brez čedarja!

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: