Zavitki iz tortilje za brunch – tortilla wrap hack

Name: Zavitki iz tortilje za brunch – tortilla wrap hack
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Cuisine: Sl
Ingredients: 1 pšenična ali koruzna tortilja; 1/2 avokada; 2 jajci; sol; poper; 1 čajna žlička oljčnega olja; 1 rezina slanine; 1 pest motovilca; 2 rezini ementalca

glasujte zdaj

Glavne jedi

Zelo enostavno

12 min

515 Kcal

Tudi vi sprejmite izziv »Tortilla challenge«! Ideja je preprosta: iz koruzne tortilje v hipu pripravite sendvič :-) Da, tortilje imajo v rokavu več kot en trik, in tukaj je dokaz! Tukaj vam predlagamo sendvič za brunch, ki si ga lahko brez hitenja pripravite v nedeljo zjutraj, potem ko se dodobra naspite :-) Korak za korakom vam bomo pojasnili, katere sestavine dodati in predvsem, kako oblikovati sendvič. Prepričajte se sami ↓

Sestavine

1 pšenična ali koruzna tortilja
1/2 avokada
2 jajci
sol
poper
1 čajna žlička oljčnega olja
1 rezina slanine
1 pest motovilca
2 rezini ementalca

Materiali

1 kontaktni žar

Priprava

Priprava10 min

Čas kuhanja2 min

Avokado narežite na rezine. Jajci razžvrkljajte s soljo in poprom ter ju nekaj minut pecite na oljčnem olju. Slanino popecite. Tortiljo zarežite do polovice.
Tortiljo položite tako, da bo zarezani del spodaj. Avokado položite v spodnji levi kvadrant, umešana jajca pa v zgornjega levega. Dodajte popečeno slanino.
Motovilec razporedite v zgornji desni kvadrant, rezini ementalca pa položite v spodnjega desnega.
Zložite nadevano tortiljo: del z avokadom prepognite čez del z jajci in slanino.
Nato prepognite še čez del z motovilcem, nazadnje pa še čez del z ementalcem.
Zavitek položite na segret žar in ga pecite nekaj minut, da se lepo zlato rjavo zapeče.
Odstranite ga z žara in že je pripravljen! Kot nalašč za brunch :D

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

Opažanja

Zavitek lahko nadevate s svojimi najljubšimi sestavinami: možnih je nešteto kombinacij!

Za popestritev zamenjajte tortiljo: uporabite na primer koruzno tortiljo.

Čas peke je odvisen od moči vašega žara. Zavitek odstranite, ko je lepo zapečen.

Ta recept lahko poskusite pripraviti tudi z ajdovimi palačinkami, palačinkami ali celo v različici sušija z algami nori (nadev bo seveda drugačen: surova riba, riž, začinjen s kisom ... za izviren onigiri. Pečenje ni potrebno!)