Krompirjev zavitek s sirom savoy raclette in šunko
glasujte zdaj
Naš recept za gâteau roulé, ki se običajno uživa kot sladica, lahko tokrat jeste kot predjed ali glavno jed! Ta recept, ki je pripravljen iz krompirja in obložen s sirom raclette ter šunko, boste zagotovo vzljubili! To je odličen način, da uživate v neustavljivih okusih dobrega zimskega racletteja, tudi če nimate nobenih naprav!
Sestavine
6
Materiali
- Strgalo
- Kalup za gobe
Priprava
Priprava30 min
Čas kuhanja30 min
Krompir olupite in naribajte.
Jajca stepite v omleto, začinite s soljo in poprom ter jih zmešajte z naribanim krompirjem. Dodajte sesekljano čebulo.
Zmes dajte v silikonski biskvitni model. Dobro ga zgladite, da bo enakomerno debel.
Pecite 30 minut pri 180 °C.
Ploščo za peko obrnite na list mastnega papirja in nanjo razporedite rezine raclette. Pokrijte le 2/3 površine. Na sir položite rezine šunke.
Vse skupaj nekoliko zvijemo. Postavite v vročo pečico za 5 minut, da se sir stopi.
In zdaj je vaš krompirjev zavitek Savoy Raclette pripravljen!
Opažanja
Raclette: tukaj smo uporabili sir raclette z zaščiteno geografsko označbo, ki ima nežno pikanten okus. Lahko pa uporabite tudi druge sire, na primer Reblochon.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 351Kcal
- Carbo: 16.5g
- Skupne maščobe: 20.1g
- Nasičene maščobe: 11.5g
- Beljakovine: 25.5g
- Vlakna: 1.3g
- Sladkor: 2g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (204g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept