Goveji burger
glasujte zdaj
Tukaj je nov video recept Ptitchefa! Ta preprost burger je kot nalašč za večerjo s prijatelji ali otroki. Pripravite ga lahko v različnih različicah, na primer s piščancem ali ribo.
Sestavine
4
Za meso:
Za sestavljanje burgerjev:
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
Zmešajte meso, sol, poper, provansalska zelišča in jajce.
Dodajte drobtine in sesekljano čebulo ter dobro premešajte.
Iz zmesi oblikujte 4 mesne polpete in jih sploščite. Na nizkem ognju jih pecite 3 minute na vsaki strani.
Tik preden meso odstavite z ognja, nanj položite rezino sira, da se stopi.
Sestavite burger po želji in že je pripravljen!
FAQ ❓
Kako lahko svoj goveji burger naredim še okusnejši?
Mesu lahko dodate začimbe, kot sta mleta paprika ali kumina, ali pa ga za izrazitejši okus nekaj ur pred peko marinirate.
Kako najbolje speči burger, da bo sočen?
Burger pecite na nizkem ognju in ga med peko čim manj premikajte, da ne izgubi sokov. Če sir dodate proti koncu peke, bo burger ostal sočen.
Ali lahko goveje meso nadomestim z drugo vrsto mesa?
Da, uporabite lahko piščančje ali svinjsko meso ali celo ribo. Vsaka vrsta bo burgerju dala edinstven okus.
Katere priloge se dobro podajo h govejemu burgerju?
Pomfrit, zelena solata ali zelenjava na žaru so odlične priloge, ki dopolnijo obrok.
Kako dolgo lahko pečene burgerje hranim v hladilniku?
Pečene burgerje lahko v hladilniku hranite 3 do 4 dni. Da ohranijo svežino, jih shranite v nepredušno zaprti posodi.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 575Kcal
- Carbo: 54g
- Skupne maščobe: 23.4g
- Nasičene maščobe: 12.9g
- Beljakovine: 33.6g
- Vlakna: 5.2g
- Sladkor: 5.9g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 18
Prehranske informacije za 1 porcijo (307g)
Morda vam je všeč

Goveji yakitori z ementalcem

Goveji bourguignon – burgundska govedina

Goveji tatarski biftek

Preprost in hiter domači burger

Burger po italijansko: pesto omaka, sušeni paradižniki in mocarela

Cheeseburger, slavni burger, ki ga obožujejo vsi!

Vegetarijanski burger z rdečim fižolom

Burgerji iz bučk in krompirja v cvrtniku na vroč zrak

Paradižnikov burger

Pošastni burger

Burger sloppy joe

Edmondov burger
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:


Ocenite ta recept