Kako pripraviti sir buldak? hiter in enostaven recept!

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
9 min
2163 Kcal

Ljubitelji začinjenih rezancev ste prišli na pravo mesto! Po testiranju rezancev Buldak z okusomcarbonara odkrijte naš recept za rezance Buldak z okusom sira, okusno in pikantno različico rezancev Buldak, ki so izjemno priljubljeni v Koreji in po vsem svetu. Poleg tega, da je zelo zasvojljiv, je ta izjemno sirni recept zelo hitro pripravljen! Rezancem Buldak lahko dodate tudi sestavine in sire po lastni izbiri (slanino, mehko kuhano jajce, zelenjavo itd.). Začnimo ;-)

Sestavine

1

Materiali

  • 1 ponev za cvrtje
  • paličice (ali vilice...)

Priprava

Priprava5 min
Čas kuhanja4 min
  • Kako pripraviti sir Buldak? Hiter in enostaven recept! - Priprava korak 1V ponev vlijte mleko in vodo. Segrejemo do vrenja.
  • Kako pripraviti sir Buldak? Hiter in enostaven recept! - Priprava korak 2Iz vrečke vzemite le rezance in jih položite v ponev.
  • Kako pripraviti sir Buldak? Hiter in enostaven recept! - Priprava korak 3Ko se rezanci zmehčajo, jih obrnite. S paličicami rezance po malem sprostite.
  • Kako pripraviti sir Buldak? Hiter in enostaven recept! - Priprava korak 4Vzemite vrečko z začimbami in vlijte prah v ponev. Dobro premešajte, da se vse skupaj poveže.
  • Kako pripraviti sir Buldak? Hiter in enostaven recept! - Priprava korak 5Vzemite vrečko vroče omake in jo vlijte v ponev.
    POZOR: količino pekoče omake odmerite glede na svojo toleranco do čilija in jo vlijte po malem.
    Dobro premešajte.
  • Kako pripraviti sir Buldak? Hiter in enostaven recept! - Priprava korak 6Nato dodajte naribano mocarelo, čedar in parmezan.
  • Kako pripraviti sir Buldak? Hiter in enostaven recept! - Priprava korak 7Dobro premešajte, da dobite kremaste testenine, ki se topijo v ustih!
  • Kako pripraviti sir Buldak? Hiter in enostaven recept! - Priprava korak 8Takoj postrezite in potresite z narezanim drobnjakom.

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kje lahko kupim rezance Buldak?

Rezance Buldak boste našli v trgovinah z azijskimi živili in včasih celo v supermarketih v razdelku "svet". Bodite pozorni na rezance Buldak s črno ali rdečo embalažo, ki se najpogosteje prodajajo v supermarketih. Ti so najbolj pekoči!
S sirom Buldak je 2300 SHU (na Scovillovi lestvici).
Če jih želite pripraviti navadne brez dodatkov: v majhni posodi zavrite 60 cl vode. V vrelo vodo potopite rezance in jih pustite vreti 5 minut. Vsebino vrečke z začimbami za sir vlijte v skledo ali krožnik za juho. Nato prilijte malo vrele vode in dobro premešajte. Dodajte pekočo omako in količino prilagodite svojemu okusu in toleranci. Dodajte rezance, premešajte in jed je pripravljena!
Da, rezanci Buldak so halal!
Uporabite lahko zgoraj navedene sestavine, lahko pa dodate tudi mehko kuhano jajce ali tteok (korejski riževi njoki).
Lahko potresete sesekljan drobnjak, zeleno čebulo, sezamova semena ... Pustite se svoji ustvarjalnosti!

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: