Konjakovi špageti po provansalsko

Name: Konjakovi špageti po provansalsko
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Sl
Ingredients: 200 g konjakovih špagetov; 1/2 čebule; 1 strok česna; 2 paradižnika; provansalska zelišča; sol in poper

glasujte zdaj

Glavne jedi

Zelo enostavno

35 min

375 Kcal

Poznamo klasične špagete iz pšenične moke in brezglutenske alternative iz koruze, ajde, riža … Toda ali poznate špagete iz konjaka? Ta izdelek je odličen zaveznik pri hujšanju, saj ne vsebuje maščob, sladkorja, glutena ali soli, poleg tega pa je bogat z vlakninami in vsebuje malo kalorij (približno 8 kalorij na 100 g špagetov!). Zaradi nevtralnega okusa jih lahko preprosto kombinirate z najrazličnejšimi jedmi ;-) Tokrat smo se odločili, da njihov okus obogatimo z dobro domačo paradižnikovo omako, česnom in provansalskimi zelišči. Čudovit recept s poletnimi okusi ;-)

Sestavine

200 g konjakovih špagetov
1/2 čebule
1 strok česna
2 paradižnika
provansalska zelišča
sol in poper

Materiali

Kozica

Priprava

Priprava20 min

Čas kuhanja15 min

Konjakove špagete odcedite in sperite, nato pa jih 2 minuti kuhajte v vreli vodi. Odcedite jih in postavite na stran.
V ponvi segrejte oljčno olje ter na njem prepražite drobno sesekljano čebulo in česen. Dodajte paradižnik, narezan na koščke, in premešajte.
Na zmernem ognju kuhajte približno 10 minut in občasno premešajte. Solite in poprajte ter dodajte provansalska zelišča.
Dodajte konjakove špagete in dobro premešajte.
In to je to – konjakovi špageti so pripravljeni!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

Opažanja

Dodatek: Dodate lahko mleto meso ali piščanca, pa tudi drugo poletno zelenjavo, na primer bučke ali jajčevce.

Od kod izvira konjak? Ta rastlina izvira iz Azije, njen gomolj pa se uporablja kot zelenjava ali v obliki moke. Iz moke, ki jo želiramo, lahko pripravimo različne izdelke, kot so špageti ali riž iz konjaka.