Tofu, mariniran v sojini omaki
glasujte zdaj
Dodajte okus navadnemu tofuju in ga po cvrtju v ponvi naredite hrustljavega. Ponudite ga z rižem in zelenjavo in dobili boste okusen, uravnotežen obrok ;-) Želite poskusiti?
Sestavine
2
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba1 ura
Čas kuhanja5 min
- Tofu narežite na kocke.
- Vse druge sestavine zmešajte in dodajte tofu. Pokrijte in pustite počivati v hladilniku 24 ur.
- Mariniran tofu med občasnim mešanjem približno 5 minut kuhajte v ponvi na srednji temperaturi.
- Na krožnike razporedite riž in zelenjavo ter potresite s svežim koriandrom. Uživajte v obroku!
FAQ ❓
Kako po mariniranju hrustljavo zapečete tofu?
Za hrustljavost tofuja poskrbite, da ga temeljito popečete v vroči ponvi in redno mešate, da enakomerno porjavi.
Kako dolgo je najbolje marinirati tofu?
Priporočamo, da tofu marinirate vsaj 24 ur, da se okusi prepojijo.
Ali lahko za mariniranje tofuja poleg sojine omake uporabim tudi druge omake?
Da, lahko poskusite z drugimi omakami, kot je omaka teriyaki ali celo marinada z limono in zelišči.
Katera zelenjava se najbolje ujema z mariniranim tofujem?
Hrustljava zelenjava, kot so brokoli, korenje ali paprika, se zelo dobro poda k mariniranemu tofuju.
Ali je ta jed primerna za vegansko prehrano?
Da, ta jed je popolnoma veganska, saj vsebuje samo rastlinske sestavine.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 208Kcal
- Carbo: 2.9g
- Skupne maščobe: 17.7g
- Nasičene maščobe: 2.3g
- Beljakovine: 7.8g
- Vlakna: 1.4g
- Sladkor: 1.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Prehranske informacije za 1 porcijo (86g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept