Jajčni rumenjaki, konzervirani v sojini omaki
glasujte zdaj
Spakirajte kovčke in se odpravite na Japonsko po dober odmerek umamija z jajčnimi rumenjaki, konzerviranimi v sojini omaki! Ni jih treba kuhati, bodite potrpežljivi: pustite jih počivati v hladilniku, pa se vam bodo stopili v ustih in imeli odličen okus. Potem je vse odvisno od vas: vstavite jih v onigiri, položite na donburi s suši rižem, sezamovimi semeni in zdrobljenim norijem... čisti užitek! Če se vam mudi, preizkusite našo različico v sušilniku Airfryer, ki je hitrejša, a prav tako okusna!
Sestavine
2
Materiali
- 1 posodica za vlaganje
- folija za prijemanje
Priprava
Priprava2 min
Čakalna doba3 ure
Rumenjake dajte v skledico.
Jajčne rumenjake prelijte s sojino omako.
Ramekin pokrijte s folijo za živila in ga za 2 do 48 ur postavite v hladilnik (glejte nasvet na koncu recepta ↓↓).
In zdaj je pripravljen!
FAQ ❓
Kako dolgo naj ostanejo rumenjaki v sojini omaki?
Lahko jih hranite od 2 do 48 ur.
Po 2 urah bodo rumenjaki marinirani in tekoči.
Po 48 urah: rumenjaki bodo trdi in jih lahko na primer naribate na jedi!
Po 2 urah bodo rumenjaki marinirani in tekoči.
Po 48 urah: rumenjaki bodo trdi in jih lahko na primer naribate na jedi!
Koliko rumenjakov lahko kandiramo hkrati?
Kolikor želite! Prilagoditi boste morali velikost posode, rumenjake pa boste morali še vedno potopiti v sojino omako, da se bodo pravilno strdili!
Kaj lahko naredim z beljaki?
Ne oklevajte, če želite iz beljakov narediti meringo - naš recept smo objavili tukaj.
Katera jajca naj uporabim?
Priporočamo uporabo zelo svežih jajc, da zagotovimo varnost živil.
Če uporabljate ekološka jajca, boste v teh kandiranih rumenjakih še bolj uživali!
Če uporabljate ekološka jajca, boste v teh kandiranih rumenjakih še bolj uživali!
Kako uporabiti kandirane rumenjake?
Ali lahko kandirane rumenjake zamrznemo?
Najbolje je, da jih ne zamrzujete.
Kaj lahko dodam sojini omaki, da ohranim jajčne rumenjake?
Dodamo lahko med in sriracho ter celo sesekljan česen ali ingver!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 85Kcal
- Carbo: 1.7g
- Skupne maščobe: 6.2g
- Nasičene maščobe: 1.7g
- Beljakovine: 5.5g
- Vlakna: 0g
- Sladkor: 1.6g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (45g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
proti odpadom
Morda vam je všeč
Onigiri z jajčnimi rumenjaki, konzerviranimi v sojini omaki
Kandirani jajčni rumenjaki z namazom air fryer
Tofu, mariniran v sojini omaki
Piščanec, mariniran v sojini omaki in medu
Nabodala iz mariniranega piščanca v jogurtovi/limonski omaki
Domači jajčni pappardelle: recept je razložen korak za korakom
Brokoli in kozice v pikantni korejski omaki - preprost, uravnotežen in pikanten obrok
Jajčni čolni z munsterjem
Korenje v omaki iz medu in klementine
Velikonočni jajčni zajček tart
Jajčni čolni s chorizom in sirom
Jajčni in pršutni kvašeni kruh
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept