Mariniran tofu z azijskimi okusi (po tem boste vzljubili tofu!)
glasujte zdaj
Navaden tofu? Po okusu res ni nič posebnega ... Ko pa ga marinirate, ga lahko brez težav dodate solati ali pa ga za nekaj minut na hitro popečete v ponvi. Zagotavljamo vam, da vam bo ta sestavina tako veliko bolj všeč! Boste poskusili? Sestavine za to azijsko marinado zlahka najdete na oddelku z mednarodnimi živili v supermarketu ali v trgovini z ekološkimi izdelki.
Sestavine
2
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba2 ure
- Blok tofuja narežite na majhne kocke.
- V skledi zmešajte vse sestavine. Posodo pokrijte s folijo za živila in pustite, da se tofu v hladilniku marinira vsaj 2 uri (najbolje kar čez noč).
- In to je to! Mariniran tofu je pripravljen. Zdaj ga lahko dodate solati ali pa ga nekaj minut popečete v ponvi ;-)
FAQ ❓
Kako tofu narediti bolj okusen?
Azijska marinada v tem receptu tofu spremeni v okusno jed z bogatimi in raznolikimi okusi.
Kako dolgo naj se tofu marinira?
Tofu naj se marinira vsaj 2 uri, za najboljši okus pa ga čez noč pustite v hladilniku.
Ali lahko v tem receptu uporabim druge vrste tofuja?
Da, uporabite lahko čvrst ali ekstra čvrst tofu, ki bo med kuhanjem bolje ohranil obliko in dobro vpijal okuse marinade.
S katerimi jedmi lahko postrežemo mariniran tofu?
Mariniran tofu lahko dodate solatam in zelenjavnim jedem ali pa ga postrežete z rižem za popoln obrok.
Ali je ta recept primeren za vegane?
Da, vse sestavine v tem receptu so rastlinskega izvora, zato je jed primerna za vegane in vegetarijance.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 224Kcal
- Carbo: 3.9g
- Skupne maščobe: 19g
- Nasičene maščobe: 2.6g
- Beljakovine: 8.2g
- Vlakna: 0.4g
- Sladkor: 2.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (96g)
Morda vam je všeč

Lemon posset – limonina sladica brez peke, ki vam bo všeč

Orada, dušena v kokosovem mleku – ribja jed, ki jo boste vzljubili

Tofu v sojini marinadi

Paniran piščanec z arašidi – okusi, ki so vam manjkali!

Sladko-slana solata s pečenimi breskvami, rukolo in burrato (nežni poletni okusi)

Vegetarijanska lazanja (sploh ne boste opazili razlike!)

Polnjeno zelje iz pečice (da bo to zelenjavo vzljubila vsa družina!)

Gravlax, mariniran losos po švedsko

Losos, mariniran v limoninem soku

Piščanec v marinadi iz sojine omake in medu

Cruffini – kombinacija rogljička in mafina, tokrat v slani različici s parmezanom in mocarelo

Umešani tofu namesto umešanih jajc!
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept