Testo za palačinke z lagerjem

glasujte zdaj
Malice
Zelo enostavno
39 min
90 Kcal

Želite olajšati palačinke? Poskusite ta recept s pivom! Namesto mleka dodajte to gazirano pijačo! Puhasto, lahko prebavljivo in zagotovo brez laktoze ;-) Priprava je zelo preprosta, še posebej z vsemi našimi navodili po korakih spodaj. Z besedilom, fotografijami in videoposnetkom boste imeli vse, kar potrebujete za enostavno pripravo teh palačink. Zdaj je vse odvisno od vas!

Sestavine

10

Materiali

  • 1 metlica za stepanje
  • folija za prijemanje
  • 1 ponev za cvrtje
  • 1 lopatka
  • 1 papirnata brisača

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja4 min
  • Testo za palačinke z lagerjem - Priprava korak 1Jajca zmešajte s sladkorjem in soljo. Dodajte vanilijev ekstrakt in pivo ter premešajte.
  • Testo za palačinke z lagerjem - Priprava korak 2Postopoma vmešajte moko. Skledo odcedite in jo 30 minut hladite.
  • Testo za palačinke z lagerjem - Priprava korak 3Segrejte ponev in dno namastite s kuhinjsko brisačo, namočeno v rastlinsko olje. Vlijte polovico zajemalke testa in ga enakomerno razporedite tako, da dvignete ponev.
  • Testo za palačinke z lagerjem - Priprava korak 4Ko testo odstopi od robov, ga obrnite z lopatico ali pa ga odtrgajte! Pustite palačinko, da se speče na drugi strani, in začnite znova!
  • Testo za palačinke z lagerjem - Priprava korak 5Vse pripravljeno! Vse, kar morate storiti, je, da svoje palačinke okrasite z marmelado, sladkorjem ali namazom ;-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Zakaj uporabiti pivo v testu za palačinke?

Pivo naredi palačinke lahke in puhaste, pri različici brez laktoze pa nadomesti mleko.
Da, lahko eksperimentirate z različnimi vrstami piva, vendar je za uravnotežen okus priporočljivo pivo lager.
Testo za palačinke lahko v hladilniku hranite do 48 ur, vendar je najbolje, da ga za najboljšo teksturo porabite hitro.
Te palačinke se dobro podajo s sladkimi nadevi, kot so marmelada, sladkor ali namaz, lahko pa poskusite tudi slane nadeve.
Ne, ta recept vsebuje pšenično moko, vendar ga lahko spremenite tako, da uporabite moko brez glutena in pripravite primerno različico.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 90Kcal
  • Carbo: 13.2g
  • Skupne maščobe: 2.2g
  • Nasičene maščobe: 0.4g
  • Beljakovine: 3g
  • Vlakna: 0.6g
  • Sladkor: 3.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (44g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: