Testo za palačinke s svetlim pivom

glasujte zdaj
Malice
Zelo enostavno
39 min
90 Kcal

Želite pripraviti rahlejše palačinke? Poskusite ta recept s pivom! Namesto mleka uporabite to gazirano pijačo. Palačinke bodo rahle, mehke in brez laktoze ;-) Priprava je zelo preprosta, še posebej z našimi navodili po korakih. Z besedilom, fotografijami in videoposnetkom boste imeli vse, kar potrebujete za preprosto pripravo teh palačink. Zdaj pa zavihajte rokave!

Sestavine

10

Materiali

  • 1 metlica za stepanje
  • folija za živila
  • 1 ponev
  • 1 lopatka
  • 1 papirnata brisača

Priprava

Priprava5 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja4 min
  • Testo za palačinke s svetlim pivom - Priprava korak 1Jajca zmešajte s sladkorjem in soljo. Dodajte vanilijev ekstrakt in pivo ter premešajte.
  • Testo za palačinke s svetlim pivom - Priprava korak 2Moko postopoma vmešajte v testo. Skledo pokrijte s folijo za živila in jo za 30 minut postavite v hladilnik.
  • Testo za palačinke s svetlim pivom - Priprava korak 3Segrejte ponev, nato njeno dno namastite s papirnato brisačo, namočeno v rastlinsko olje. V ponev vlijte polovico zajemalke testa in ga enakomerno razporedite tako, da ponev nagnete.
  • Testo za palačinke s svetlim pivom - Priprava korak 4Ko testo ob robovih odstopi od ponve, palačinko obrnite z lopatko ali jo obrnite v zraku! Pustite, da se speče še na drugi strani, nato postopek ponovite.
  • Testo za palačinke s svetlim pivom - Priprava korak 5Palačinke so pripravljene! Zdaj jih morate le še namazati z marmelado, posuti s sladkorjem ali namazati z namazom ;-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Zakaj uporabiti pivo v testu za palačinke?

Pivo naredi palačinke rahlejše in mehkejše, poleg tega pa nadomesti mleko, zato je različica brez laktoze.
Da, poskusite lahko različne vrste piva, vendar za uravnotežen okus priporočamo svetlo pivo.
Testo za palačinke lahko v hladilniku hranite do 48 ur, vendar ga je za najboljšo teksturo priporočljivo uporabiti čim prej.
Te palačinke se dobro podajo k sladkim dodatkom, kot so marmelada, sladkor ali čokoladni namaz, poskusite pa lahko tudi slane nadeve.
Ne, recept vsebuje pšenično moko, lahko pa jo nadomestite z brezglutensko moko in pripravite brezglutensko različico.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 90Kcal
  • Carbo: 13.2g
  • Skupne maščobe: 2.2g
  • Nasičene maščobe: 0.4g
  • Beljakovine: 3g
  • Vlakna: 0.6g
  • Sladkor: 3.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (44g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: