Testo za palačinke s pastisom

glasujte zdaj
Malice
Zelo enostavno
47 min
112 Kcal

Imate med občinstvom kakšnega ljubitelja janeža? Nekaj nam pravi, da vam bo naša ideja za prigrizek všeč: palačinke s pastisom! Testu za palačinke dodajte kanček tega žganja in dobili boste še posebej aromatično poslastico :-) Brez skrbi, alkohol med peko izhlapi ;-) Korak za korakom vas bomo popeljali skozi pripravo palačink, ki bodo tanke in mehke. Odlične so za praznovanje svečnice ali za uživanje kadar koli v letu!

Sestavine

15

Priprava

Priprava15 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja2 min
  • Testo za palačinke s pastisom - Priprava korak 1Jajca zmešajte s sladkorjem. Dodajte pastis, vanilijev ekstrakt in mleko ter dobro premešajte.
  • Testo za palačinke s pastisom - Priprava korak 2Moko postopoma vmešajte v testo. Skledo pokrijte s prozorno živilsko folijo in jo za 30 minut postavite v hladilnik. Pred uporabo testo znova premešajte.
  • Testo za palačinke s pastisom - Priprava korak 3Segrejte ponev za palačinke in jo namastite s papirnato brisačo, namočeno v olje ali stopljeno maslo. Vanjo vlijte polovico zajemalke testa.
  • Testo za palačinke s pastisom - Priprava korak 4Testo razporedite po ponvi. Palačinko pecite, da na spodnji strani zlato porjavi, nato jo z lopatko obrnite, ko se robovi začnejo odmikati od ponve, in jo popecite še na drugi strani.
  • Testo za palačinke s pastisom - Priprava korak 5In palačinke s pastisom so pripravljene!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako s tem receptom pripravim mehke palačinke?

Za mehke palačinke je pomembno, da sestavine dobro premešate in testo pred peko pustite počivati v hladilniku 30 minut.
Da, pastis palačinkam doda prijetno janeževo noto, zaradi katere je vsak grižljaj poseben in aromatičen.
Da, poskusite lahko z drugimi alkoholnimi pijačami, kot sta rum ali Grand Marnier, vendar se bo končni okus palačink spremenil.
Te palačinke se odlično podajo k svežemu sadju, stepeni smetani ali celo malo stopljene čokolade za še bolj razkošen okus.
Testo za palačinke lahko v hladilniku hranite do 48 ur, vendar ga pred uporabo ponovno premešajte.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 112Kcal
  • Carbo: 14.9g
  • Skupne maščobe: 2.3g
  • Nasičene maščobe: 0.7g
  • Beljakovine: 4.3g
  • Vlakna: 0.7g
  • Sladkor: 3.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Prehranske informacije za 1 porcijo (68g)
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: