Aromatizirana voda z limono, baziliko in malinami

Name: Aromatizirana voda z limono, baziliko in malinami
Prep time: 5 min
Total time: 4 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Sl
Ingredients: 800 ml vode; 1 limona (po možnosti ekološka); 25 malin; 10 listov bazilike

glasujte zdaj

Pijače

Zelo enostavno

4 h 5 m

25 Kcal

Ali veste, koliko vode morate popiti na dan? Za ustrezno hidracijo morate zaužiti vsaj 2 litra vode na dan (poleti ali v drugih posebnih okoliščinah se lahko ta količina poveča). To ni vedno mogoče, zato iščemo načine, kako si to nalogo olajšati, na primer s pripravo odlične aromatizirane vode. Ena najbolj priljubljenih različic je zagotovo tista z limono, baziliko in malinami: njen okus je uravnotežen, na pogled pa je prijetna. Zaradi rožnate barve je videti kot osvežujoča brezalkoholna pijača. Pripravljena aromatizirana voda ni le okusna, temveč ima tudi odlične koristne lastnosti, saj se med hladno infuzijo v vodo sprostijo snovi iz uporabljenih sestavin. Preizkusite jo po podrobnem postopku priprave, če pa želite še eno osvežilno idejo, poskusite tudi aromatizirano vodo s kumaro, limeto, meto in ingverjem. Presenečeni boste!

Sestavine

800 ml vode
1 limona (po možnosti ekološka)
25 malin
10 listov bazilike

Materiali

1 nepredušno zaprt 1-litrski vrč

Priprava

Priprava5 min

Čakalna doba4 ure

Limono dobro operite in s prsti pritisnite na lupino (najbolje je uporabiti ekološko pridelano limono). Nato jo narežite na rezine.
Maline sperite pod vodo in jih dajte v vrč (ali v posodo, ki jo boste uporabili za pripravo vode z okusom).
V vrč dajte rezine limone, maline in liste bazilike, ki ste jih pred tem podrgnili med dlanmi, da bodo pijači dali več arome.
Na koncu dodajte vodo. Nato zaprite posodo in jo pustite v hladilniku na hladni infuziji vsaj 4 ure.
Voda z okusom limone, bazilike in malin je pripravljena.

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Kako dolgo lahko hranim vodo z okusom limone, malin in bazilike?

3 dni v hladilniku. Uporabite nepredušno zaprto posodo (kot smo jo mi) ali vrč s pokrovom.

Ali lahko za pripravo aromatizirane vode uporabim zamrznjene maline?

Seveda. Pred uporabo jih popolnoma odmrznite.

Ali je treba vodo z okusom limone, malin in bazilike precediti?

Ne. Če pa ne želite, da v kozarcu ostanejo koščki sadja, jo pred postrežbo precedite.

Kako postrežemo vodo z okusom limone, malin in bazilike?

V kozarcu z ledom ali brez njega. Dodate lahko tudi rezino limone in nekaj malin, ki ste jih uporabili za infuzijo.

Koliko časa naj traja hladna infuzija?

Hladna infuzija traja dlje. Najkrajši čas je 4 ure, vendar priporočamo, da ste potrpežljivi in čas infuzije podaljšate, da sestavine kar najbolje sprostijo svoj okus.