Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept

glasujte zdaj
Predjedi
Zelo enostavno
30 min
467 Kcal

Zagotovo poznate znamenito žemljice s šunko in sirom ki smo jih kot otroci tako oboževali (in jih še vedno obožujemo...), zato vam danes ponujamo enako okusno in vegetarijansko različico: sirove in kremne rezine! S hrustljavim, zlatim listnatim testom in kremno sredico iz kreme fraîche in sira Comté so ti mali grižljaji idealni za aperitiv ali celo za popoln obrok ob solati! :-)

Sestavine

4

Materiali

  • 1 čopič (neobvezno)
  • 1 nož
  • 1 vilica

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
  • Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept - Priprava korak 1Pečico segrejte na 180 °C.
    Odvijemo pravokotno listnato testo in ga razrežemo na 4 dele.
  • Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept - Priprava korak 2Na vsako rezino dajte približno žlico kreme fraiche, pri čemer pustite nekaj prostora ob robovih peciva.
  • Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept - Priprava korak 3Začinite s soljo in poprom.
  • Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept - Priprava korak 4Kremo prekrijte z naribanim sirom.

    * Na porcijo smo uporabili malo več kot žlico. Količino prilagodite glede na svoje želje.
  • Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept - Priprava korak 5Zložite na pol in robove zapečatite z vilicami.
  • Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept - Priprava korak 6Ta korak ni obvezen:
    "Turnoverje" premažite s stepenim jajcem in z nožem narišite črte.
  • Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept - Priprava korak 7Pecite 20 minut pri 180 °C.
  • Sirno pecivo: izjemno enostaven in okusen recept - Priprava korak 8In zdaj je pripravljen!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako shraniti to sirovo pecivo?

V neprepustni posodi v hladilniku jih lahko hranite do tri dni.
Sirno pecivo lahko brez težav zamrznete!
-Ta recept je vegetarijanski. Dodate lahko drug sir po lastni izbiri ali ga nadomestite s sirom, ki vam je ljubši.
Lahko dodate tudi gobe na žaru in zelišča!
Ta recept lahko na primer pripravite tudi s pestom, mocarelo in sušenimi paradižniki!
Za nevegetarijansko različico dodajte šunko, chorizo, slanino na žaru ali mesnine po lastni izbiri.
Čeprav imamo mi raje vroče, jih lahko brez težav jeste tudi hladne!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 467Kcal
  • Carbo: 22.4g
  • Skupne maščobe: 36.4g
  • Nasičene maščobe: 23.2g
  • Beljakovine: 11.9g
  • Vlakna: 1.1g
  • Sladkor: 1.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
Prehranske informacije za 1 porcijo (108g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess

Komentarji

Ocenite ta recept: