Listnato testo s pestom
glasujte zdaj
Uživajte v hrustljavem soncu kot aperitivu! V ta izjemno enostaven recept se boste zaljubili, saj je začinjen z omako pesto. Poleg tega ne potrebujete 15 različnih sestavin. Zadostujejo le 4! Z našimi pisnimi razlagami in fotografijami sledite korak za korakom! Tako vam ne bo ušla nobena od naših skrivnosti ;-)
Sestavine
8
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja25 min
Odvijemo 1. listnato testo in po celotni površini razporedimo omako pesto.
Odvijemo drugo listnato testo in z njim pokrijemo prvo.
Na sredino postavite kozarec.
Z nožem razrežite testo na 28 kosov od dna kozarca do koncev.
28 koščkov zvijemo. Obračajte vedno v isti smeri in nežno, da ne raztrgate peciva blizu kozarca. Odstranite kozarec.
Podplate premažite s stepenim jajcem in posujte s sezamom. Soleil položite na pekač, obložen s papirjem za peko, in ga 25 minut pecite pri 180 °C.
In je tu! Vaše sonce je pripravljeno, da ga delite in pojeste!
FAQ ❓
Katere so prednosti priprave peciva s pestom?
Ta jed ni le okusna, ampak je tudi hitro pripravljena, saj vsebuje le 4 sestavine, zato je kot nalašč za improviziran aperitiv.
Ali lahko recept za sonce iz listnatega testa prilagodim?
Da, lahko dodate druge sestavine, kot so sir, zelenjava ali zelišča, in tako spremenite okuse po svojih željah.
Kakšen je rok trajanja soleil feuilleté?
Soleil feuilleté se dobro ohrani v hladilniku 2 do 3 dni, vendar ga je najbolje jesti ohlajenega, da uživate v njegovi hrustljavosti.
Kako lahko dosežem še bolj hrustljavo listnato testo?
Za optimalno hrustljavost testo dobro premažite z razžvrkljanim jajcem in pecite pri pravi temperaturi, 180 °C.
Ali je mogoče listnato testo pripraviti vnaprej?
Da, listnato testo lahko pripravite vnaprej in ga pred peko shranite v hladilniku, kar vam bo prihranilo čas na dan dogodka.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 356Kcal
- Carbo: 22.4g
- Skupne maščobe: 27.4g
- Nasičene maščobe: 14.6g
- Beljakovine: 4.5g
- Vlakna: 1.3g
- Sladkor: 1.3g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 14
Prehranske informacije za 1 porcijo (69g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept