Slani kolač s šunko, sirom in zelenimi olivami

Name: Slani kolač s šunko, sirom in zelenimi olivami
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Sl
Ingredients: 130 ml mleka; 100 ml oljčnega olja; 150 g moke; 1 vrečka pecilnega praška; 3 jajca; 100 g zelenih oliv; 160 g šunke; 70 g naribanega sira (ementalca ali sira Comté); sol; poper

glasujte zdaj

Prigrizki

Zelo enostavno

50 min

373 Kcal

Za aperitiv ali piknik je slani kolač prava izbira! Predstavljamo vam klasiko, ki vedno navduši: slani kolač s šunko, sirom in zelenimi olivami. Priprava je zelo preprosta, rezultat pa je čudovito mehak in bo navdušil brbončice vseh vaših gostov :-) Korak za korakom vam pokažemo, kako lahko ta recept brez težav pripravite doma. Sledite navodilom v pisni obliki ali si oglejte videoposnetek.

Materiali

1 podolgovat pekač

Priprava

Priprava10 min

Čas kuhanja40 min

Zelene olive in šunko narežite na majhne koščke.
Segrejte mleko.
Pečico segrejte na 180 °C.
Jajca stepite. Dodajte moko, pecilni prašek, sol in poper ter premešajte. Prilijte oljčno olje in dobro premešajte. Dodajte vroče mleko in znova premešajte. Vmešajte šunko, olive in nariban sir.
Podolgovat pekač namastite z maslom in pomokajte. Vanj vlijte testo ter pecite 40 do 45 minut pri 180 °C.
In slani kolač je pripravljen!