Zvitki iz bučk in dimljenega lososa

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
10 min
102 Kcal

Rezine bučk, rezine dimljenega lososa, marinada iz balzamičnega kisa in voila: dobili ste izjemno enostaven in hiter recept za aperitiv Zagotovljeno brez kuhanja, zagotovljen pa je dodaten svež učinek ;-)

Sestavine

4

Priprava

  • Zvitki iz bučk in dimljenega lososa - Priprava korak 1Bučke operite. Z lupilcem zelenjave bučke narežite na trakove.
  • Zvitki iz bučk in dimljenega lososa - Priprava korak 2Lososa narežite na enako široke trakove kot bučke.
  • Zvitki iz bučk in dimljenega lososa - Priprava korak 3Zmešajte oljčno olje, balzamični kis, sol in poper.
  • Zvitki iz bučk in dimljenega lososa - Priprava korak 4Trakove bučk premažite z vinaigrette. Na vrh položite trakove lososa.
  • Zvitki iz bučk in dimljenega lososa - Priprava korak 5Trakove zvijemo in vanje zabodemo lesene paličice.
  • Zvitki iz bučk in dimljenega lososa - Priprava korak 6Vse pripravljeno!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako shraniti zvitke iz bučk in dimljenega lososa?

Priporočamo, da jih hranite v nepredušni posodi v hladilniku, da ohranijo svežino, in jih pojeste v 24 urah.
Da, za vegetarijansko različico lahko uporabite šunko, francosko smetano ali celo zelenjavo na žaru.
Ta recept je zaradi lososa bogat z omega-3, bučke pa zagotavljajo vlaknine in vitamine, hkrati pa so nizkokalorične.
Da, zvitke lahko pripravite že nekaj ur prej in jih do postrežbe hranite v hladilniku.
K tem aperitivnim zvitkom se odlično poda ohlajeno belo vino ali lahek koktajl z limono in meto.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 102Kcal
  • Carbo: 1.1g
  • Skupne maščobe: 6.8g
  • Nasičene maščobe: 1.3g
  • Beljakovine: 8.3g
  • Vlakna: 1.1g
  • Sladkor: 1.1g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (106g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Juliette HessJuliette Hess
Za Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!

Komentarji

Ocenite ta recept: