Zvitki iz bučk in dimljenega lososa
glasujte zdaj
Rezine bučk, rezine dimljenega lososa, marinada iz balzamičnega kisa in voila: dobili ste izjemno enostaven in hiter recept za aperitiv Zagotovljeno brez kuhanja, zagotovljen pa je dodaten svež učinek ;-)
Sestavine
4
Priprava
Bučke operite. Z lupilcem zelenjave bučke narežite na trakove.
Lososa narežite na enako široke trakove kot bučke.
Zmešajte oljčno olje, balzamični kis, sol in poper.
Trakove bučk premažite z vinaigrette. Na vrh položite trakove lososa.
Trakove zvijemo in vanje zabodemo lesene paličice.
Vse pripravljeno!
FAQ ❓
Kako shraniti zvitke iz bučk in dimljenega lososa?
Priporočamo, da jih hranite v nepredušni posodi v hladilniku, da ohranijo svežino, in jih pojeste v 24 urah.
Ali lahko prekajenega lososa zamenjam z drugo sestavino?
Da, za vegetarijansko različico lahko uporabite šunko, francosko smetano ali celo zelenjavo na žaru.
Kakšne so hranilne vrednosti tega recepta?
Ta recept je zaradi lososa bogat z omega-3, bučke pa zagotavljajo vlaknine in vitamine, hkrati pa so nizkokalorične.
Ali lahko ta recept pripravite vnaprej?
Da, zvitke lahko pripravite že nekaj ur prej in jih do postrežbe hranite v hladilniku.
Katera pijača se najbolje poda k tem zvitkom?
K tem aperitivnim zvitkom se odlično poda ohlajeno belo vino ali lahek koktajl z limono in meto.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 102Kcal
- Carbo: 1.1g
- Skupne maščobe: 6.8g
- Nasičene maščobe: 1.3g
- Beljakovine: 8.3g
- Vlakna: 1.1g
- Sladkor: 1.1g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (106g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept