Jesenske pite: 20 sladkih in slanih receptov, zaradi katerih boste z veseljem prižgali pečico
Tuesday 20 October 2026 16:00
Od buče in jabolk ter hrušk do oreščkov in kremastih sirov smo zbrali 21 receptov iz Petitchefa za predjedi, večerje in sladice, ki se priležejo v hladnejših dneh.
Buča in zelenjava: okus jeseni
Buča jesenskim pitam doda barvo in nežnost. V kombinaciji s kozjim sirom, medom ali drugo zelenjavo preproste sestavine spremeni v prijetno, domačo jed.
Slanice za prijetne večerje
Kiši in slane pite so idealni za hladnejše dni: pripravimo jih lahko vnaprej in postrežemo s solato. Te različice združujejo kremaste nadeve in hrustljavo testo.
Hrustljave testenine in praktične alternative
Hrustljava podlaga je ključna. Odkrijte različice s tortiljo, filo testom in celo krompirjem, s katerimi lahko popestrite tradicionalno krhko testo.
Jabolko in cimet: klasični prigrizki
Jabolčna pita je jesenska klasika. V manjših pitah, z mandlji ali cimetom, odišavi kuhinjo in se odlično poda k skodelici vročega čaja.
Hruška, sir in orehi: slano-sladka slana pita
Hruška se odlično ujema s siri izrazitega okusa in hrustljavimi orehi.
Ta pita s hruško, gorgonzolo in orehi je odlična izbira za posebno predjed ali lahko večerjo, postreženo s solato.
Ta pita s hruško, gorgonzolo in orehi je odlična izbira za posebno predjed ali lahko večerjo, postreženo s solato.
Hruškove pite: z mandlji ali čokolado
Sočna in nežno sladka hruška je odlična izbira za jesenske sladice.
Poskusite jo v piti z mandlji ali jo kombinirajte s čokolado za še bolj razkošno sladico.
Poskusite jo v piti z mandlji ali jo kombinirajte s čokolado za še bolj razkošno sladico.
Orehi, mandlji in najbolj slastne sladice
Za sladico ob koncu tedna izberite orehe pekan, mandlje in karamelo: intenzivne okuse in teksture, ki so v kontrastu z nežnim testom.
Kako speči dobro spečeno pito
Kako preprečiti, da bi se dno razmočilo?
Zelenjavo dobro odcedite, zelo tekoče nadeve ohladite, testo pa po potrebi predhodno specite.
Ali lahko pito pripravim že dan prej?
Da. Nadev, ki se hitro pokvari, shranite v hladilniku, pito pa v pečici segrejte, da bo povsem vroča.
Katera možnost je najboljša?
Za večerjo izberite zelenjavni kiš, za sladico pa pito z jabolki, hruškami ali oreščki.
Zelenjavo dobro odcedite, zelo tekoče nadeve ohladite, testo pa po potrebi predhodno specite.
Ali lahko pito pripravim že dan prej?
Da. Nadev, ki se hitro pokvari, shranite v hladilniku, pito pa v pečici segrejte, da bo povsem vroča.
Katera možnost je najboljša?
Za večerjo izberite zelenjavni kiš, za sladico pa pito z jabolki, hruškami ali oreščki.




















Komentarji