Hrustljava čebula v cvrtniku na vroč zrak – izjemno hrustljava in okusna

Name: Hrustljava čebula v cvrtniku na vroč zrak – izjemno hrustljava in okusna
Prep time: 5 min
Cook time: 18 min
Total time: 23 min
Yield: 5
Cuisine: Sl
Ingredients: 1 kg čebule (6 majhnih čebul ali poljubna količina); 3 žlice pšenične moke (ali koruznega škroba); 1 žlička soli; 2 žlički paprike v prahu; oljčno olje

glasujte zdaj

Priloge

Zelo enostavno

23 min

325 Kcal

Cvrtnik na vroč zrak je prišel v kuhinje, z njim pa so se pojavili številni inovativni in bolj zdravi recepti. Eden od njih, ki je navdušil mnoge, je hrustljava čebula, pripravljena v cvrtniku na vroč zrak. Je izjemno vsestranska in enostavna za pripravo: z le nekaj sestavinami in v nekaj minutah boste pripravili okusno, hrustljavo prilogo za vsak obrok. Postrezite jo v sendvičih, solatah, z mesom ali piščancem ali pa kot prigrizek. Oglejte si naš postopek in uživajte v tem receptu!

Sestavine

1 kg čebule (6 majhnih čebul ali poljubna količina)
3 žlice pšenične moke (ali koruznega škroba)
1 žlička soli
2 žlički paprike v prahu
oljčno olje

Materiali

skleda
mandolina ali nož

Priprava

Priprava5 min

Čas kuhanja18 min

Olupite čebule.
Nato jih z nožem ali mandolino enakomerno narežite.
Narezano čebulo dajte v skledo. Dodajte moko, sol, papriko v prahu in oljčno olje.
Dobro premešajte.
Čebulo razporedite po košari cvrtnika na vroč zrak. Pripravite jo lahko na dva načina:
1: V načinu Air Fryer pri 140 °C približno 20 minut.
2: V načinu Roast pri 150 °C približno 18 minut.
V obeh primerih jo pecite, dokler ne postane zlato rjava. Čas priprave je odvisen od debeline čebule. Vsakih 5 minut pretresite košaro, da se čebula enakomerno speče.
Preverite, ali je čebula hrustljava. Dober tek!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Kaj pomeni izraz hrustljava čebula?

Kot pove že ime, je hrustljava čebula čebula, ki je hrustljavo zapečena.

Katero vrsto čebule uporabimo v tem receptu?

Za pripravo hrustljave čebule raje uporabite čvrstejše sorte, na primer belo ali rumeno čebulo. Vijolična in rdeča čebula nista priporočljivi.

Kako začinimo hrustljavo čebulo v cvrtniku na vroč zrak?

Začinite jo po okusu s soljo, poprom, papriko v prahu, česnom v prahu ali drugimi začimbami. Oljčno olje in moka (ali škrob) sta ključna za hrustljav rezultat.

Nimate cvrtnika na vroč zrak?

Hrustljavo čebulo pripravite v pečici ali običajnem cvrtniku.

Kako shranimo hrustljavo čebulo?

Ko se ohladi, jo shranite v nepredušno zaprti posodi.

S čim postrežemo hrustljavo čebulo?

Dodamo jo lahko solatam ali sendvičem, kot so hamburgerji, zavitki in hot dogi. Hrustljava čebula je zelo vsestranska: postrežemo jo lahko tudi kot prigrizek ali prilogo k mesu in piščancu.