Kako pripravite omako sangria? odlična z mesom!

Sestavine

• 1 pomaranča
• 1 limona
• 300 ml rdečega vina
• 1 cimetova palčka
• 40 g sladkorja
• 1 žlica koruzne moke (za zgostitev)
• 1 žlička ekstrakta vanilje (po želji)

Priprava

• Zmešajte 1 žlico koruzne moke z 1 žlico vode. Odstavite.
  Pomarančo in limono operite. Odstranite lupino in sok.
• Vino, pomarančni in limonin sok in lupino, sladkor, cimetovo palčko in vanilijev ekstrakt dajte v posodo. Mešanico zavrite.
  Znižajte temperaturo in s pomočjo cedila (ali žlice) odstranite cimetovo palčko ter pomarančno in limonino lupino.
  Dodajte razredčeno koruzno moko in mešajte, dokler se omaka ne zgosti.
• Vse pripravljeno! Uživajte v obroku!

Opažanja

To omako lahko postrežete k belemu ali rdečemu mesu.

Kuhinjska posoda

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept