Kako pripraviti domače sveže testenine?

Name: Kako pripraviti domače sveže testenine?
Prep time: 1 h
Cook time: 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 2
Cuisine: Sl
Ingredients: 200 g moke; 2 jajci; 1 žlica oljčnega olja

glasujte zdaj

Priloge

Enostavno

1 h 3 m

476 Kcal

Testenine so preprosta jed, ki jo imamo vsi radi! Kaj če bi sveže testenine pripravili kar sami? So veliko okusnejše in predvsem lažje za pripravo, kot si predstavljate! Korak za korakom vas bomo vodili pri pripravi tega recepta, ki ga je preizkusila in odobrila celotna ekipa Ptitchef. Dober tek in predvsem ... NAJ ŽIVI ITALIJA!

Sestavine

200 g moke
2 jajci
1 žlica oljčnega olja

Materiali

Strojček za testenine
ali valjar

Priprava

Priprava1 ura

Čas kuhanja3 min

Vse sestavine dajte v skledo, premešajte in gnetite 5 minut.
Testo zavijte in ga za 1 uro postavite v hladilnik.
Ko testo odleži, ga z valjarjem ali strojčkom za testenine čim bolj na tanko razvaljajte.
S koleščkom za pico ali strojčkom za testenine testo narežite v želeno obliko.
Kuhajte jih v vreli vodi od 3 do 5 minut, odvisno od debeline testa.
In to je to: vaše domače sveže testenine so pripravljene!