Kako pripraviti vinaigrette?
glasujte zdaj
Vinaigrette, bogatega okusa in hrustljave teksture, je vedno dobrodošel dodatek k žaru, feijoadi, mehiškim tacosom in drugim jedem. Enostavna priprava, živila samo sesekljajte in začinite. V nadaljevanju si oglejte naš postopek po korakih:
Sestavine
4
Priprava
- Paradižnik, čebulo in papriko narežite na kvadratke. Sesekljajte peteršilj.
- Dajte jih v skledo. Dodajte olje, kis in sol. Dobro premešajte. Pred serviranjem jih pustite v hladilniku.
FAQ ❓
Od kod izvira vinaigrette?
Vinaigrette je tradicionalni pripravek, ki izvira iz sredozemske kuhinje in se pogosto uporablja v različnih kulturah, zlasti pri peki na žaru in tipičnih brazilskih jedeh.
Ali lahko vinaigrettu dodam druge sestavine?
Da, vinaigrette lahko prilagodite s sestavinami, kot so olive, koruza, nariban korenček ali celo avokado, odvisno od vašega okusa.
Ali lahko vinaigrette pripravite vnaprej?
Da, vinaigrette lahko pripravite vnaprej in ga shranite v hladilniku, saj tako okrepite okuse.
Kakšna je razlika med vinaigrette in omako vinaigrette?
Vinaigrette je mešanica sesekljane zelenjave z oljem in kisom, medtem ko je vinaigrette emulzija, ki lahko vsebuje tudi druge začimbe in sestavine, kot sta gorčica ali med.
Kako lahko vinaigrette naredim bolj pikanten?
Za bolj pikanten vinaigrette lahko mešanici po svojem okusu dodate sesekljano čili papriko ali čilijevo omako.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 149Kcal
- Carbo: 1.9g
- Skupne maščobe: 15.2g
- Nasičene maščobe: 2.1g
- Beljakovine: 0.5g
- Vlakna: 0.9g
- Sladkor: 1.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (69g)
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept