Kostanj za mikrovalovno pečico, pripravljen v samo 3 minutah!
glasujte zdaj
Ste že kdaj poskusili kuhati kostanj v mikrovalovni pečici? To je najhitrejši način, da v nekaj minutah uživate v zelo mehkem in dišečem kostanju. S tem hitrim in enostavnim receptom lahko dosežete popoln rezultat v samo 3 minutah, brez umazanih loncev in brez uporabe pečice. Praktična zamisel, s katero boste v pečici in na štedilniku pustili prostor za druge jedi na vašem posebnem jedilniku. Na kaj še čakate? Zdaj preizkusite kostanj v mikrovalovni pečici po receptu "korak za korakom" in vse navdušite s svojo preprostostjo!
Sestavine
4
Materiali
- skleda
- nazobčan nož
- mikrovalovna pečica
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba20 min
Čas kuhanja7 min
- Kostanj operite in ga prerežite z dvema rezoma, enim vodoravnim in enim navpičnim, tako da na kožici vsakega kostanja naredite križ.
- Kostanj namakajte vsaj 20 minut. Po tem času jih odcedite in jih na krožnik, primeren za mikrovalovno pečico, položite z rezano stranjo navzgor.
- Posodo postavite v mikrovalovno pečico in jo 3 minute kuhajte pri 1000 W (ali največji moči).
- Kostanj vzemite iz mikrovalovne pečice (pazite, posoda se lahko opeče!) in pustite, da se pred lupljenjem ohladi.
- Kostanj odstranite iz mikrovalovne pečice (opozorilo: posoda je lahko zelo vroča!) in počakajte, da se ohladi, preden ga olupite. Če jih je še vedno težko olupiti, jih dajte nazaj v mikrovalovno pečico še za 30 sekund do 1 minuto.
FAQ ❓
Ali lahko kostanj shranim v mikrovalovni pečici?
Kostanj, kuhan v mikrovalovni pečici, je najbolje uživati vroč, sveže pripravljen, ko se lupina zlahka olupi in je meso mehko. Če jih želite shraniti, je bolje, da to storite surove: v hladnem in suhem prostoru se ohranijo dlje.
Kako vedeti, ali je kostanj dober?
Če želite preveriti, ali je kostanj dober, preverite, ali je lupina gladka, sijoča in brez nepravilnosti. Med namakanjem zavrzite tiste, ki plavajo: prisotnost zraka v notranjosti pomeni, da je kostanj suh ali pokvarjen.
Koliko kostanjev za mikrovalovno pečico ustreza eni porciji?
Idealna količina je odvisna od velikosti kostanja, vendar ena porcija običajno ustreza 5-6 kostanjem. To je idealna količina za topel in lahek prigrizek.
Zakaj kostanj pred kuhanjem namakati?
Namakanje kostanja zmehča kožo in lupino, zato ga je po kuhanju lažje olupiti. Poleg tega voda pripomore k temu, da je meso bolj mehko in enakomerno.
Zakaj narediti zareze na hrbtni strani kostanja?
Rezi v lupino s križnim rezom ali križcem služijo temu, da kostanj med kuhanjem ne poči. Rezi omogočajo uhajanje pare in zagotavljajo enakomerno kuhanje.
Kako pravilno izrezovati kostanj?
Kostanj držite mirno z dvema prstoma in z ostrim ali nazobčanim nožem naredite čist rez na hrbtni strani. Lahko naredite en vodoraven rez ali dva reza, enega vodoravnega in enega navpičnega, da nastane križ.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 166Kcal
- Carbo: 32.6g
- Skupne maščobe: 1.6g
- Nasičene maščobe: 0.3g
- Beljakovine: 2.5g
- Vlakna: 5g
- Sladkor: 4.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (150g)
Kuhinjska posoda
Mikrovalovna
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:





Ocenite ta recept