Ajdova galeta s sirom raclette
glasujte zdaj
Če imate radi sir in slane palačinke, vse skupaj zmešajte in pripravite ajdove palačinke v slogu raclette! To je hiter in enostaven recept, ki vas bo navdušil s trikrat nič :-) Ker je naravno brez glutena, je to galeta, ki jo boste brez težav delili z gosti, ki so alergični ali intolerantni. Postrezite jo z mešano solato in ... na mizo!
Sestavine
1
Za čebulo :
Za galeto :
Materiali
- 1 ponev za cvrtje
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja5 min
Pripravite čebulo: čebulo narežite na kolobarje. V ponvi raztopite maslo in čebulo prepražite, da postane prozorna.
V vroči ponvi raztopite maslo in nanj položite galeto. Dodajte krompir, čebulo, rezine raclette in panceto.
Ko se sir stopi (približno 5 minut kuhanja), z zavihanjem robov zaprite testenino.
Pripravljeno!
FAQ ❓
Kako najbolje postreči ajdovo palačinko z raclette?
Priporočamo, da jo postrežete z mešano solato, ki uravnoteži okuse in doda svežino.
Ali lahko namesto sira raclette uporabimo drug sir?
Da, glede na vaše želje lahko uporabite druge topljive sire, kot so raclette sir, kozji sir ali celo mocarela.
Koliko časa traja priprava ajdove tortice raclette?
Priprava traja približno 15 minut, nato sledi 5 minut kuhanja, skupaj torej 20 minut.
Ali je ta recept primeren za ljudi z intoleranco na gluten?
Da, ajdova raglota naravno ne vsebuje glutena, zato je idealna za ljudi z alergijami ali preobčutljivostjo.
Katere sestavine so potrebne za pripravo te galete?
Glavne sestavine so čebula, maslo, ajdova galeta, kuhan krompir, rezine raclette in panceta.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 452Kcal
- Carbo: 25.4g
- Skupne maščobe: 29.6g
- Nasičene maščobe: 18.9g
- Beljakovine: 20.5g
- Vlakna: 1.4g
- Sladkor: 4g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 17
Prehranske informacije za 1 porcijo (195g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Morda vam je všeč
Ajdova palačinka s špinačo, šunko in kozjim sirom
Krompirjev zavitek s sirom savoy raclette in šunko
Galeta iz kozjega sira in špinače
Polenta crostini s sirom scamorza in feferoni
Pesto po kalabrijsko s kremnim sirom burrata
Sezamove palčke s sirom feta
Ohrovt gratin z omako bešamel in sirom
Plantaini, polnjeni z narezanim mesom in naribanim sirom
Börek s feta sirom in peteršiljem
Pita s sladkim sirom in jogurtom v makovi skorjici
Lazanja z artičokami in sirom rikota
Konfit čebule: preprost, eleganten in popoln z mesom in sirom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessKomentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept