Azijska piščančja juha, izjemno okusna in tolažilna

glasujte zdaj
Glavne jedi
Zelo enostavno
30 min
273 Kcal

Za večerjo ogrejte brbončice s to aromatično azijsko juho! Zaradi dodanega piščanca, bele čebule in koriandra za okus je juha popolna ;-) Za pripravo tega izjemno enostavnega recepta sledite spodnjim navodilom po korakih

Sestavine

2

Priprava

Priprava10 min
Čas kuhanja20 min
  • Piščančje prsi narežite na tanke rezine in jih nekaj minut pražite v ponvi na oljčnem olju.
    Ko so pečene, jih dajte na stran.
  • Ingver olupite in drobno nasekljajte. Dajte ga v ponev s piščančjo juho in omako nuoc-mâm.
    Mešanico zavrite in jo na zmernem ognju kuhajte 10 minut.
    Mešanico precedimo in jo vrnemo v ponev.
  • Dodajte piščanca (lahko ga še malo bolj zdrobite), na tanko narezano belo čebulo in poper ter na srednji temperaturi kuhajte približno 5 minut.
  • Takoj postrezite z nekaj listi koriandra in voilà! Uživajte v obroku :-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako najbolje shraniti azijsko piščančjo juho?

Juho shranite tako, da jo pustite, da se popolnoma ohladi, nato pa jo postavite v nepredušno posodo v hladilnik. Dobro se ohrani do 3 dni.
Da, piščanca lahko nadomestite s tofujem, kozicami ali celo svinjino, da spremenite okuse in teksturo.
Ingver ne le da doda edinstven okus, ampak ima tudi protivnetne in prebavne lastnosti, zato je odličen dodatek receptu.
Za prilagoditev pikantnosti lahko po okusu dodate malo svežega čilija ali čilijeve omake ali zmanjšate količino omake nuoc mam.
Da, juho lahko pripravite vnaprej in jo pred serviranjem segrejete. Tako se okusi še bolje povežejo!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 273Kcal
  • Carbo: 10.8g
  • Skupne maščobe: 12g
  • Nasičene maščobe: 2.1g
  • Beljakovine: 27.4g
  • Vlakna: 5.3g
  • Sladkor: 7.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (677g)

Kuhinjska posoda

Kuhalna plošča
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: