Kako spečem piščančja stegna v ponvi?
glasujte zdaj
Za piščanca, ki je mehak in hrustljav, se takoj odločimo za cvrtje v ponvi! To je preprost in učinkovit način priprave piščanca za obrok ;-) Pri tem priporočamo, da piščanca mariniramo v oljčnem olju z nekaj začimbami, da bo še bolj okusen in dišeč. Ko so piščančja stegna kuhana, jih lahko samo še postrežete s porcijo testenin/riža in porcijo zelenjave ali mešane solate, in vse je pripravljeno!)
Sestavine
2
Materiali
- 1 skleda
- folija za živila
Priprava
Priprava5 min
Čakalna doba30 min
Čas kuhanja24 min
Pripravite marinado:
Piščančja stegna premažite z oljčnim oljem. Dodajte papriko, česen, sol in poper.
Mešanico enakomerno razporedite po piščancu, nato pa posodo odcedite in jo vsaj 30 minut hladite.
V ponev na srednjem ognju kanite malo oljčnega olja. V vročo ponev položite stegna in jih pecite 12 minut.
Noge obrnite in jih na drugi strani pecite še 12 minut. Zdaj so pripravljena!
Opažanja
Marinada:
Po želji lahko dodate začimbe po izbiri in aromatična zelišča.
Kako postreči piščančja stegna?
Postrežemo jih lahko z rižem, pire krompirjem ali dušeno zelenjavo!
Kako shraniti v ponvi ocvrta piščančja stegna?
Če jih ne boste takoj pojedli, jih lahko v nepredušni posodi v hladilniku hranite do 3 dni.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 487Kcal
- Carbo: 1.2g
- Skupne maščobe: 35.7g
- Nasičene maščobe: 7.4g
- Beljakovine: 39.6g
- Vlakna: 1.1g
- Sladkor: 0.5g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 13
Prehranske informacije za 1 porcijo (178g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept