Enostavna juha iz zelja

Sestavine

• 1/2 zelja
• 1 čebula
• 1 strok česna
• 2 korenčka
• 3 krompirji
• 1 jušna kocka
• sol
• poper
• oljčno olje

Priprava

• Na oljčnem olju prepražite sesekljano čebulo in strok česna.
• Preden se čebula preveč obarva, dodajte drobno narezano korenje in krompir.
  
• Dodajte sesekljano polovico zelja in ga prelijte z vodo. Začinite s soljo in poprom ter dodajte jušno kocko.
• Zavrite in kuhajte 30 minut na zmernem ognju.
  
• Takoj postrezite. In voilà, vaša zelena juha je pripravljena!

Opažanja

Zelje: uporabite lahko tudi zeleno zelje.

Kuhinjska posoda

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept