Piščanec

Sestavine: 200 ml kokosovega mleka 300 g piščančjih filejev 1 čebula (1-2) 1/4 rumene paprike 2 korenčka drobnjak 1 žlica olivnega olja 1/2 limone 15 g masla...

Sestavine: 4 tanke puranje kotlete 4 rezine sira 2 rezini bele šunke 2 jajci drobtine moka

Sestavine: 2 piščančji stegni 1 čebula 1 korenček 1 jušna kocka 1 buquet garni 10 cl suhega belega vina 20 cl vode 1 žlica gorčice 2 žlici enojne smetane 50 g...

Sestavine: 2 piščančji stegni 2 zeleni papriki 500 g paradižnikove mezge 1 čebula 1 strok česna 1 buquet garni sol poper (ali poper Espelette) oljčno olje

Sestavine: 4 piščančja stegna 1 čebula 2 korenčka 2 repi 600 g čičerike 1/2 zelja 1 bučka 1 šopek peteršilja 1 šopek koriandra 500 g srednje velikega zdroba...

Sestavine: 400 g piščančjih prsi 15cl mleka 300g koruznih kosmičev 4 jajca 70 g moke sol poper ingver paprika olje za cvrtje

Sestavine: 1 cel piščanec 4 do 5 žlic gorčice zelišča iz Provanse

Sestavine: 4 tanki piščančji kotleti 4 rezine coppe 8 suhih paradižnikov 1 kroglica mocarele

Sestavine: 1 pegatko 400 g svinjske ledvice 400 g šalotke 2 žlici balzamičnega kisa 10 cl belega portovca 15 cl vode 1 jušna kocka maslo 2 listnata peciva 150...

Sestavine: 1 kapetan, težak približno 3 kg 40 cl piščančje juhe oljčno olje Nadev : 300 g mletega telečjega mesa 6 korenčkov 1 šopek peteršilja 1 čebula 1...

Sestavine: Pasta : 375 ml vode 1 kocka piščančje zaloge 230 g moke Nadev : 300 g piščančjih prsi 1 čebula 1/2 rdeče paprike peteršilj sol poper 1 jajce...

Sestavine: 300 g piščančjih prsi 1 strok česna 1 cm svežega ingverja 1 steblo limonske trave 2 žlici sojine omake svež koriander olje 100 g riževih rezancev

Sestavine: 400 g piščančjih prsi 1 cm svežega ingverja 1 strok česna 8 vejic koriandra 2 žlici sojine omake 1 žlica ostrigine omake 2 korenčka 100 g gob 1/4...

Sestavine: 300 g piščančjih prsi 3 žlice olivnega olja 1 žlička kumina 1 žlička paprike 1 strok česna 1 majhen šopek koriandra 1 rdeča ali zelena paprika sol...

Sestavine: 200 g piščanca 2 žlici moke 2 jajci 100 g drobtin sol poper Olje za cvrtje

Sestavine: 1 navaden jogurt 10 g začimb tandoori 5 g ingverja 5 cl smetane 200 g piščanca sok 1/2 limete

Sestavine: 200 g piščančjega fileja 200 g kuhanega korenčkovega graha 5 g peteršilja Sol Poper Curry 90 g ovsenih kosmičev Drobtine (neobvezno)

Sestavine: 2 žlički masla 1 čebula 150 g piščanca (1 file) 1 strok česna Sol Poper 100 g gob 10 cl smetane drobnjak

Sestavine: 2 piščančja prsa (250 g) 2 žlici sojine omake 1 žlica sezamovega olja (ali drugega nevtralnega olja) 1 žlica medu 1 čajna žlička svežega ingverja...

Sestavine: testo iz plute : 250 g moke 1 jajčni beljak 1 žlica maniokavega škroba 1 ščepec soli 12 cl vode Piščančji nadev : 300 g mletega piščanca 1 žlica...

Sestavine: 4 piščančje prsi 40 g masla (4 žlice) 2 žlici limoninega soka 6 strokov česna (4 celi in 2 mleta) 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja 1 žlica...

Sestavine: 4 piščančje prsi 2 žlici olivnega olja 2 žlici medu 1 žlica stare gorčice 1 žlica jabolčnega kisa 1 žlička sladke (ali pekoče) paprike 1 žlica...

Sestavine: Za omako: Za omako: 2 žlici sončničnega olja 2 žlici čilija v prahu (ali paprike) 2 žlici moke 100 ml paradižnikove omake (ocvrt paradižnik) 200 ml...

Sestavine: 3 rezine narezanega kruha z žitaricami 4 žlice curry omake 1 kuhane piščančje prsi 2 lista zelene solate