Recept za savoy diots in polento s sirom comté

Name: Savojske diote s polento in sirom comté
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Sl
Ingredients: 1 žlička oljčnega olja; 1/2 čebule; 2 Savojski dioti; 5 cl belega vina; 10 cl paradižnikove omake; 1 žlička zelišč iz Provanse; 50 cl vode; 1 jušna kocka; 120 g polente; 25 g naribanega sira Comté

Priprava

Priprava10 min

Čas kuhanja40 min

V ponvi na oljčnem olju prepražite drobno sesekljano čebulo. Odstavite na stran.
Ponovno uporabite ponev in dodajte diote. Pražite, dokler ne postanejo zlato rjave barve, nato pa jih prelijte z belim vinom.
Dodajte paradižnikovo omako, zelišča iz Provanse in prej kuhano čebulo ter pokrijte. Na nizki temperaturi kuhajte 30 minut.
V loncu zavrite vodo in kocko zaloge. Vodi postopoma dodajte polento in jo med nenehnim mešanjem zgoščujte (3 do 5 minut). Dodajte nariban sir Comté in dobro premešajte.
In zdaj so vaše savojske diote s polento in sirom Comté pripravljene!

FAQ ❓

Kakšne so prednosti savoie diots?

Savojske diote so bogate z beljakovinami in okusom, zato so idealna hrana za tolažbo v hladnih dneh.

Kako pripravite kremno polento?

Za kremasto polento je treba med kuhanjem dobro premešati in dodati sir, kot je Comté, da dobi kremasto teksturo.

Ali lahko namesto sira Comté uporabimo drug sir?

Da, sir Comté lahko nadomestite z drugimi topljivimi siri, kot sta Gruyère ali parmezan, odvisno od vaših želja.

Od kod izvirajo savojske diote?

Savoie diots je specialiteta francoske regije Savoie, ki se pogosto pripravlja iz lokalnih tradicionalnih sestavin.

Kako dolgo se lahko kuhani Savoie diots hranijo?

Kuhane Savoie diots lahko v nepredušni posodi v hladilniku hranite 2 do 3 dni, lahko pa jih tudi segrejete, ne da bi izgubili okus.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g

Kalorije: 458Kcal

Carbo: 19.2g
Skupne maščobe: 31.6g
Nasičene maščobe: 11.2g
Beljakovine: 19.7g
Vlakna: 2.7g
Sladkor: 2.7g
ProPoints: 12
SmartPoints: 15

Prehranske informacije za 1 porcijo (508g)

Savojske diote s polento in sirom comté

Sestavine

Za savojske kocke :

Za polento :

Materiali

Priprava

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kakšne so prednosti savoie diots?

Kako pripravite kremno polento?

Ali lahko namesto sira Comté uporabimo drug sir?

Od kod izvirajo savojske diote?

Kako dolgo se lahko kuhani Savoie diots hranijo?

Prehrana

Kuhinjska posoda

Atributi

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji