Valižanska hiša
glasujte zdaj
Odpravite se v Wales z eno njegovih najbolj znanih kulinaričnih specialitet: valižanščino! Sir čedar, pivo, šunka, rezine kruha ... skratka, vse dobro v tej izjemno pomirjujoči jedi! V nadaljevanju vam jo bomo z vsemi podrobnimi navodili pripravili kar doma ↓ ↓ ↓
Sestavine
1
Materiali
- Valižanska jed ali pečenka
Priprava
Priprava10 min
Čas kuhanja15 min
Pivo segrejte v loncu. Dodajte sir čedar in mešajte, dokler se ne stopi. Dodajte gorčico, sol in poper ter dobro premešajte. Redno mešajte in zgostite.
Rezine kruha namočite v pivo in jih položite v velenjsko posodo. Na vrh položite rezino šunke.
Popolnoma prekrijte s čedarjevo kremo.
Postavite v pečico za 10 minut pri 180 °C.
Pripravljen je! Uživajte v svojem valižanskem s čipsom.
FAQ ❓
Od kod izvira domača valižanščina?
Domači velški je velška kulinarična posebnost, ki pogosto velja za tolažilno hrano na osnovi sira čedar, piva in šunke.
Ali lahko čedar nadomestim z drugim sirom?
Da, lahko poskusite druge topljive sire, kot sta Gruyère ali Comté, vendar se bo s tem spremenil tradicionalni okus welsha.
Katero pivo je najprimernejše za pripravo domačega welsha?
Priporočamo uporabo jantarnega piva zaradi njegove bogastva, za lažji okus pa je lahko primerno tudi lager pivo.
Kako lahko naredim domači welsh manj kaloričen?
Da bi jed olajšali, lahko zmanjšate količino sira in uporabite polnozrnati kruh ali pa pivo nadomestite z zelenjavno juho.
Katere priloge se dobro ujemajo z domačim welshom?
Domači velenjski je odličen s čipsom, zeleno solato ali zelenjavo na žaru, da bo obrok uravnotežen.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 1037Kcal
- Carbo: 17.9g
- Skupne maščobe: 73.7g
- Nasičene maščobe: 41.3g
- Beljakovine: 65.9g
- Vlakna: 2.8g
- Sladkor: 6g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 37
Prehranske informacije za 1 porcijo (454g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept