Limonin brownie

Name: Limonin brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Sl
Ingredients: 200 g sladkorja; lupinica 2 limon; 4 jajca; 40 ml limoninega soka (sok 1 limone); 180 g moke; 1 ščepec soli; 220 g masla; 40 ml limoninega soka (sok 1 limone); 100 g sladkorja v prahu; rezine limone; limonina lupinica

glasujte zdaj

Malice

Zelo enostavno

1 h 10 m

505 Kcal

Običajno ga za sladico pojemo s čokolado, zdaj pa poskusite pikantno različico z limoninim brownijem! Ta recept, ki ga je zelo enostavno pripraviti, je vlažen kot vedno in bo zagotovo navdušil vso družino. Za zaključek dodajte limonino glazuro in nekaj rezin limone + lupinico za okras. Svež, saden, sončen recept, ki ga boste odkrivali korak za korakom v naslednjih korakih!

Materiali

Kvadratni kalup 20/20 cm
Maščobni papir
Strgalo

Priprava

Priprava10 min

Čakalna doba30 min

Čas kuhanja30 min

Pečico segrejte na 180 °C. Limone olupite in iztisnite. Raztopite maslo.
Jajca zmešajte z limoninim sokom.
Sladkor zmešajte z limonino lupino. Dodajte moko, sol in stopljeno maslo, nato pa še mešanico jajc in limone.
Testo vlijte v z maslom premazan in obložen kvadratni pekač in ga 30 minut pecite pri 180 °C. Pecivo vzemite iz pečice in ga pustite, da se ohladi.
Pripravite glazuro: limonin sok po malem zmešajte s sladkorjem v prahu, da dobite rahlo gosto teksturo. Ne sme biti tekoča.
Torto prelijte s prelivom (lahko jo obrnete, da bo ravna) in jo razporedite v tanko plast. Pustite, da se glazura posuši. Okrasite torto.
In to je to! Vaš limonin brownie je pripravljen!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Kako lahko limonin brownie naredim še mehkejši?

Za še bolj mehak brownie poskrbite, da testo ne prekuhate in uporabite jajca sobne temperature.

Ali lahko maslo nadomestimo z rastlinsko alternativo?

Da, za vegansko različico tega limoninega brownieja lahko uporabite kokosovo olje ali margarino.

Katera vrsta limone je najboljša za ta recept?

Meyerjeve limone, ki so blažje in manj kisle, lahko browniju dodajo nežen in prijeten okus.

Kako naj shranjujem limonine brownije?

Shranjujte jih v nepredušni posodi na sobni temperaturi od 2 do 3 dni, v hladilniku pa dlje.

Ali je mogoče temu receptu dodati druge okuse?

Da, za dodaten okus in teksturo lahko dodate pomarančno lupinico ali orehe!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g

Kalorije: 505Kcal

Carbo: 59.8g
Skupne maščobe: 24.5g
Nasičene maščobe: 15.1g
Beljakovine: 7.3g
Vlakna: 2.4g
Sladkor: 39.2g
ProPoints: 14
SmartPoints: 23

Prehranske informacije za 1 porcijo (188g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Lahko se zamrzne

PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Objavite svojo fotografijo tega recepta

Komentarji

Ocenite ta recept: