Piškoti s kratkimi piškoti s severnim jelenom (brez glutena in veganski)
glasujte zdaj
Kaj je lahko boljšega za prigrizek kot malo kruha ob čaju ali kavi? V letošnji praznični sezoni so oblečeni kot Božičkovi severni jeleni! To samo dokazuje, da se preprosti majhni piškoti v kombinaciji s čokolado in brusnicami lahko hitro spremenijo ;-) Tukaj vam ponujamo vegansko in brezglutensko različico, da si boste lahko privoščili sladek oddih, ne da bi si škodovali :-) ►Po tem receptu pripravimo približno 25 piškotov.
Sestavine
7
Za kruhek :
Za dekoracijo :
Materiali
- valjarsko palico
- pladenj za peko
- Zobotrebec
Priprava
Priprava45 min
Čas kuhanja10 min
- Vse sestavine dajte v skledo in jih premešajte s prsti. Morda se bo sprva zdelo zapleteno, vendar boste s postopnim mešanjem margarine z ostalimi in vsakič znova drobljenjem zmesi dobili popolno testo za kruhek!
Če se vam zdi mešanje v skledi nepraktično, ne oklevajte, temveč vse skupaj položite na delovno površino in na njej oblikujte testo. - Ko vse sestavine dobro premešate in oblikujete testo, ga za približno 10 minut pustite počivati v hladilniku. Tako bo manj lepljivo in ga boste lažje razvaljali v kruhek.
- Pečico segrejte na 180 °C.
Na pomokani površini z valjarjem razvaljajte testo. Če vas skrbi, da bi se testo prijelo na valjar, med testo in valjar položite list papirja za peko. - Oblikujte majhne okrogle piškote in jih položite na pekač, obložen s pergamentom za peko.
Pecite 10 minut pri 180 °C. - Medtem v mikrovalovni pečici stopite čokolado.
Ko je pecivo pečeno in ohlajeno, ga okrasite: z zobotrebcem narišite oči in rogove severnega jelena. Za tartufe na mesto nanesite nekaj čokolade in nanjo prilepite brusnico, da med sušenjem ostane na mestu.
In voilà, vaš severni jelen je pripravljen!
Opažanja
Recept za kruhek: uporabite lahko klasični recept.
brusnice: lahko jih nadomestite z rdečimi kroglicami, kot so Smarties
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept