Sirovi kolači brez pečenja s piškoti speculoos
glasujte zdaj
Prihajajo prijatelji in ne veste, kaj bi pripravili za sladico? Tukaj je recept, ki se zagotovo ne peče in ga lahko pripravite že malo prej, da se lahko organizirate, ne da bi preživeli več ur v kuhinji. Slastni piškoti speculoos bodo navdušili brbončice vaših gostov v predstavitvi posameznih cheesecakov. Prepričajte se sami z našimi podrobnimi razlagami v nadaljevanju!
Sestavine
12
Okrasite :
Materiali
- 1 električni mešalnik
- posodice za mafine
- pekač za mafine
- sekljalnik (neobvezno)
Priprava
Priprava15 min
Čakalna doba1 h 10 m
Speculoos in stopljeno maslo dajte v sekljalnik. Dobro premešajte.
V pekač za mafine dajte približno žlico mase. Z žličko jih pritisnite navzdol. Hladite 15 minut.
V veliko skledo dajte fromage frais, maskarpone, hladno smetano, sladkor v prahu in maso speculoos ter dobro premešajte z električnim mešalnikom.
Z žlico vlijte testo za cheesecake v modelčke in pogladite vrh, da se modelčki napolnijo do roba.
Cheesecake postavite v zamrzovalnik za vsaj eno uro.
Odstranite sirove kolačke. V mikrovalovni pečici stopimo namaz, da postane tekoč, in ga malo prelijemo po vrhu cheesecakov.
Po vrhu potresite nekaj drobtin Speculoos in v cheesecake zapičite polovico drobtin Speculoos. In voilà, vaši cheesecaki so pripravljeni za uživanje!
FAQ ❓
Kako naj shranjujem nepečene sirove kolače Speculoos?
Priporočamo, da jih hranite v nepredušni posodi v hladilniku, da ohranijo svežino do 3 dni.
Ali lahko piškote speculoos nadomestite z drugimi piškoti?
Da, lahko uporabite druge piškote, na primer grahamske krekerje ali čokoladne piškote, vendar se bo okus nekoliko spremenil.
Kakšna je razlika med mascarpone in fromage frais v tem receptu?
Fromage frais je lažji in manj masten kot maskarpone, ki je bolj kremast in bogatejši, zato ima cheesecake drugačno teksturo.
Ali je mogoče te cheesecake pripraviti vnaprej?
Vsekakor! Pripravite jih lahko do dva dni vnaprej in jih pred postrežbo shranite v hladilniku.
Kako lahko prilagodim okraske za cheesecake?
Dodate lahko sveže sadje, stopljeno čokolado ali sesekljane oreščke in tako spremenite okuse in teksturo po svojem okusu.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 255Kcal
- Carbo: 25.2g
- Skupne maščobe: 18.6g
- Nasičene maščobe: 11.8g
- Beljakovine: 3.7g
- Vlakna: 0.9g
- Sladkor: 11.5g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 12
Prehranske informacije za 1 porcijo (67g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept