Fritte iz jajčevcev
glasujte zdaj
Pogosto iščete načine, kako bi vso družino spodbudili k uživanju zelenjave? Poskusite te jajčevce v tempuri! Recept je zelo enostaven za pripravo in ne boste potrebovali veliko sestavin - le tiste, ki jih imate v omarah in hladilniku! Te jajčevce v tempuri uživajte kot aperitiv, predjed ali glavno jed z mešano solato. V vsakem primeru jih boste zlahka pripravili doma, saj vam jih bomo razložili korak za korakom v pisni obliki, fotografijah in videoposnetku ;-)
Sestavine
6
Za cvrtje :
Priprava
Priprava15 min
Čakalna doba1 ura
Čas kuhanja4 min
Pripravite testo: zmešajte moko, čili, mleko, sol, poper in sveži kvas. Pustite počivati 1 uro na sobni temperaturi; testo se mora podvojiti.
Olupite in narežite jajčevec. Rezine obložite z moko in jih potopite v zmes.
Jajčevce na vrelem olju na vsaki strani pražite približno 2 minuti, nato jih položite na vpojen papir.
Zdaj je pripravljen! Pokrijte z medom!
Opažanja
Kvas: ne sme priti v stik s soljo, sicer bo neaktiven.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 221Kcal
- Carbo: 28.6g
- Skupne maščobe: 9.1g
- Nasičene maščobe: 1.3g
- Beljakovine: 4.9g
- Vlakna: 2.1g
- Sladkor: 4.5g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Prehranske informacije za 1 porcijo (89g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:




Ocenite ta recept