Kremni humus

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
20 min
376 Kcal

S tem okusnim in kremastim receptom za humus potujmo skupaj in (ponovno) odkrijmo orientalske okuse.

Sestavine

4

Priprava

  • Kremni humus - Priprava korak 1Čičerko olupite. To je najbolj zamuden korak, vendar bo zagotovil kremasto teksturo.
  • Kremni humus - Priprava korak 2Čičerko, oljčno olje, limonin sok, papriko, kumino, sol in poper dajte v mešalnik.
    Vse skupaj zmešajte in dodajte malo vode, da dosežete želeno konsistenco.
  • Kremni humus - Priprava korak 3Humus prelijte v posodo in ga posujte s sezamovimi semeni. Zdaj je pripravljen!

    Uživajte z libanonskim kruhom ali surovo zelenjavo kot aperitiv!

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako lahko humus naredim še bolj kremast?

Za še bolj kremast humus pred mešanjem dobro olupite čičerko in dodajte malo vode ali tahinija, da prilagodite teksturo.
Čičerika je bogata z beljakovinami, vlakninami in vitamini, zato je odlična izbira za zdrav in hranljiv prigrizek.
Da, začimbe lahko prilagodite svojemu okusu! Poskusite dodati čili, česen ali celo sveža zelišča, da spremenite okus.
Humus je tradicionalna bližnjevzhodna jed, ki je cenjena zaradi svoje vsestranskosti in sposobnosti združevanja ljudi za mizo.
Domači humus lahko v nepredušni posodi v hladilniku hranite približno 3 do 5 dni. Pred serviranjem ga ne pozabite premešati!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 376Kcal
  • Carbo: 8.1g
  • Skupne maščobe: 35.2g
  • Nasičene maščobe: 4.9g
  • Beljakovine: 3.6g
  • Vlakna: 4.3g
  • Sladkor: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Prehranske informacije za 1 porcijo (119g)
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: