Praženi rezanci s pečeno čičeriko in bučkami
glasujte zdaj
Preprost in hiter vegetarijanski recept, ki ga lahko po želji postrežete s spomladanskimi zavitki.
Sestavine
1
Priprava
Priprava5 min
Čas kuhanja15 min
- V lonec z vrelo vodo stresite vsebino zavojčka z rezanci. Dodajte bučko, narezano na kolobarje. Rezance kuhajte toliko časa, kot je navedeno na embalaži.
- Pripravite pečeno čičeriko: v skledi zmešajte oljčno olje, čičeriko, kari, sol in poper. Mešanico stresite v vročo ponev in jo pražite 10 minut.
- Rezance in bučke dodajte v ponev s čičeriko ter mešajte približno 5 minut.
FAQ ❓
Kako najbolje skuhati rezance za ta recept?
Za popolno kuhane rezance upoštevajte navodila na embalaži in jih stresite v lonec z vrelo vodo.
Ali lahko čičeriko nadomestimo z drugo stročnico?
Da, čičeriko lahko nadomestite s črnim fižolom ali lečo ter tako popestrite okus in teksturo jedi.
Kako lahko to jed naredim še bolj okusno?
Dodajte še kakšno začimbo, na primer papriko v prahu ali kumino, ali pa jed obogatite z dodatno zelenjavo, kot sta paprika ali špinača.
Ali je ta recept primeren za osebe z alergijo na gluten?
Za brezglutensko različico namesto kitajskih rezancev uporabite riževe ali ajdove rezance.
Kako dolgo lahko pražene rezance hranim v hladilniku?
Pražene rezance lahko v nepredušno zaprti posodi v hladilniku hranite 2 do 3 dni.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 277Kcal
- Carbo: 16.6g
- Skupne maščobe: 17.4g
- Nasičene maščobe: 2.5g
- Beljakovine: 7.7g
- Vlakna: 11.4g
- Sladkor: 5.6g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Prehranske informacije za 1 porcijo (263g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Morda vam je všeč
Yakisoba: ocvrti rezanci z zelenjavo
Ocvrti bučkini cvetovi: recept za testo z gazirano vodo
Korejski ocvrti piščanec s pikantno omako gochujang - dakgangjeong
Korejski ocvrt piščanec, neverjetno hrustljav!
Riževi rezanci z gobami in mehko kuhanim jajcem!
Udon rezanci s kozicami in pikantno arašidovo omako
Chow mein (chao men): kitajski rezanci s piščancem in zelenjavo
Tajske testenine (riževi rezanci s kokosovo smetano, kozicami in zelenjavo)
Spomladanski zavitki s pico
Vok s kitajskimi rezanci (z zelenjavo in teksturiranimi sojinimi beljakovinami)
Nemi s kozicami in gobami
Fusili z bučkami, kozicami in ingverjem
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept