Makroni s foie grasom in suflejskimi quenellami

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
27 min
67 Kcal

Naši slani makroni so kot nalašč za predjed, napolnimo pa jih lahko celo s foie grasom :-)

Sestavine

15

Priprava

Priprava15 min
Čas kuhanja12 min
  • Makroni s foie grasom in suflejskimi quenellami - Priprava korak 1Suflejske quenelle narežite na približno 1 cm široke rezine.
  • Makroni s foie grasom in suflejskimi quenellami - Priprava korak 2Rezine položite na pekač in jih 12 minut pecite pri 200 °C.
  • Makroni s foie grasom in suflejskimi quenellami - Priprava korak 3Medtem foie gras narežite na tanke lističe.
  • Makroni s foie grasom in suflejskimi quenellami - Priprava korak 4Ko se rezine suflejskih quenell nekoliko ohladijo, na eno položite malo foie grasa, popoprajte in pokrijte z drugo rezino. Makron spnite z zobotrebcem.
  • Makroni s foie grasom in suflejskimi quenellami - Priprava korak 5In tako so vaši makroni s foie grasom pripravljeni!

Ocenite ta recept

Opažanja

Izboljšajte okus makronov: če želite slanim makronom dodati še več okusa, jim dodajte konfitirano čebulo ali figovo marmelado.

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 67Kcal
  • Carbo: 3g
  • Skupne maščobe: 5.2g
  • Nasičene maščobe: 2.2g
  • Beljakovine: 1.8g
  • Vlakna: 0.1g
  • Sladkor: 0.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 2
Prehranske informacije za 1 porcijo (20g)

Kuhinjska posoda

Pečica

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Morda vam je všeč

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: