Makroni iz foie grasa s quenelles
glasujte zdaj
Naši makroni so za začetek obloženi s soljo, lahko pa jih celo prelijete s foie gras :-)
Sestavine
15
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja12 min
Kutine narežite na približno 1 cm široke kolobarje.
Položite jih na pekač in jih 12 minut pecite pri 200 °C.
Medtem foie gras narežite na koščke.
Ko se rezine quenelle ohladijo, na eno damo malo foie gras, začinimo s poprom in pokrijemo z drugo rezino. Z zobotrebcem pritrdite makroniko na mesto.
In zdaj so vaši makaroni iz foie grasa pripravljeni!
Opažanja
Izboljšajte okus makronov: če želite slanim makronom dodati dodaten okus, dodajte kandirano čebulo ali figovo marmelado.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 67Kcal
- Carbo: 3g
- Skupne maščobe: 5.2g
- Nasičene maščobe: 2.2g
- Beljakovine: 1.8g
- Vlakna: 0.1g
- Sladkor: 0.1g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Prehranske informacije za 1 porcijo (20g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Atributi
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč

Pita iz pegatke s foie gras

Pecivo choux s foie gras in čebulo confit

Solata landaise s foie gras (solata perigord)

Foie gras, kuhan v soli

Mini tatini iz foie gras

Sufleji iz foie gras

Buhteljni raclette

Tradicionalna katalonska smetana

Mehiška margarita

Špinačni in gobovi flani

Kava in datljev smoothie za prebujanje!

Hitra brezalkoholna piña colada
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:



Ocenite ta recept