Mesne kroglice margherita
glasujte zdaj
Ali imate radi tradicionalni italijanski recept za pico margerito? Tukaj je nov način uživanja: v kroglicah! Te majhne kroglice samo nekaj minut cvrite in rezultat bo hrustljav. Odlično se podajo k aperitivu, z njimi pa lahko popestrite tudi solate. Če jih spravite v posodico, so odlične tudi za piknike :-)
Sestavine
10
Materiali
- Friteza za cvrtje
Priprava
Priprava25 min
Čas kuhanja4 min
Vsakemu češnjevemu paradižniku odrežite pokrovček in izdolbite ves sok.
V notranjost dajte malo pesta in majhen kvadratek mocarele.
Vsak nadevan paradižnik pomočite v moko, nato v razžvrkljana jajca in nazadnje v drobtine. Nato paradižnik še enkrat pomočite v jajca in drobtine, da je dobro prekrit. Če želite, da se paradižnik lažje drži, ga položite na vrh in premešajte posodo z moko, jajci in drobtinami, da ga lažje prekrijete.
Cvremo jih približno 4 minute ali pa jih na vseh straneh zlato rjavo popečemo.
In zdaj so vaše kroglice margarita pripravljene!
Opažanja
Pesto: lahko nadomestite s sesekljano baziliko.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 164Kcal
- Carbo: 11.1g
- Skupne maščobe: 10.4g
- Nasičene maščobe: 2.6g
- Beljakovine: 5.8g
- Vlakna: 0.9g
- Sladkor: 0.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (64g)
Kuhinjska posoda
Pečica
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept