Goveje mesne kroglice s parmezanom
glasujte zdaj
Mesne kroglice so nasitna jed, ki jo lahko pripravimo na številne načine. Tokrat smo jih pripravili iz mlete teletine in parmezana. Izberite paradižnikovo ali belo omako ter telečje ali svinjsko meso – po želji! Postrezite jih z obilno porcijo testenin in za popoln obrok ne boste potrebovali ničesar drugega! :)
Sestavine
2
Količina za 13 mesnih kroglic:
Za prilogo:
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja10 min
V skledo dajte vse sestavine razen olja: meso + peteršilj + jajce + parmezan + sol + poper.
Z rokami premešajte sestavine in oblikujte srednje velike ali manjše kroglice. Dobili boste približno 13 kroglic.
Mesne kroglice v ponvi z oljem pražite na srednjem ognju približno 4–5 minut na vsaki strani.
Postrezite jih s testeninami in paradižnikovo omako. Po vrhu potresite malo parmezana.
In to je to!
Opažanja
* Mesne kroglice lahko spečete tudi v pečici: pecite jih 15 minut pri 200 °C. Pred peko jih pokapajte z malo oljčnega olja in to je vse!
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 553Kcal
- Carbo: 38.9g
- Skupne maščobe: 21.6g
- Nasičene maščobe: 9.5g
- Beljakovine: 46.7g
- Vlakna: 3.1g
- Sladkor: 3.5g
- ProPoints: 14
- SmartPoints: 15
Prehranske informacije za 1 porcijo (313g)
Kuhinjska posoda
Kuhalna plošča
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč

Veganska malai kofta: čičerikine kroglice v paradižnikovi omaki

Mehke mesne kroglice v zračnem cvrtniku: hiter in enostaven recept z govedino

Mesne kroglice v cvrtniku na vroč zrak s sladko-kislo omako za žar: preprost in okusen recept

Mesne kroglice ikea z belo omako

Jogurtova omaka za solate in mesne kroglice

Kroglice margherita

Tadžin s kefto – začinjene mesne kroglice z zelišči

Rikotine kroglice za aperitiv!

Mehke in okusne mesne kroglice z omako

Köfte – turške mesne kroglice

Pečene bučkine polpete

Telečje mesne kroglice, polnjene z mocarelo
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Komentarji
Ocenite ta recept:





Ocenite ta recept