Prefou s česnom in peteršiljem
glasujte zdaj
Mmmmmh, hrustljav pečen kruh z maslom in česnom ... Priznajte, takšna preverjena klasika je vedno prava izbira :-D Prav to je Préfou! Ta specialiteta iz Vendéeja je kot nalašč za postrežbo ob aperitivu. Za še več okusa smo dodali svež peteršilj – prava poslastica. Po nekaj minutah v pečici boste dobili preprosto, zlato zapečeno jed za aperitiv. Pripravite jo po naših navodilih korak za korakom spodaj ↓
Sestavine
6
Materiali
- Sekljalnik
Priprava
Priprava15 min
Čas kuhanja15 min
Olupite in sesekljajte stroke česna.
V sekljalniku zmešajte na koščke narezano mehko maslo, česen in peteršilj.
Bageto prerežite po dolžini in obe prerezani strani premažite s pripravljeno mešanico. Kruh ponovno sestavite, ga zavijte v folijo za živila in za 30 minut postavite v hladilnik.
Kruh narežite na manjše kose (široke približno 1 cm) in ga 10 do 15 minut pecite pri 200 °C.
Pripravljeno! Postrezite še toplo in delite z drugimi :-)
Opažanja
Prefou lahko okrasite z drugimi sestavinami. Lahko ga prilagodite svojemu okusu, na primer z dodajanjem sira ali zamenjavo peteršilja z baziliko.
Prehrana
za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 128Kcal
- Carbo: 10.4g
- Skupne maščobe: 8.5g
- Nasičene maščobe: 5.5g
- Beljakovine: 2g
- Vlakna: 0.8g
- Sladkor: 0.5g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 5
Prehranske informacije za 1 porcijo (33g)
Atributi
Lahko se zamrzne
Hranjenje v hladilniku
Morda vam je všeč
Gobove tartelete za noč čarovnic s sirom s česnom in zelišči
Črni špageti s česnom in gulami (pasta al nero di seppia)
Pečene kraljeve kozice s česnom in zelišči
Rižota iz drobnih testenin z grahom, bučkami in svežim sirom s česnom in zelišči
Listnati zvitki s sirom in peteršiljem: nepogrešljiv prigrizek za aperitiv
Börek z ovčjim sirom in peteršiljem
Pečen jastog s peteršiljem in limono: preprostost in prefinjenost na mizi
Zelo preprosta omleta z gobami, šunko in peteršiljem
Zmečkan krompir s peteršiljem – idealna priloga!
Turške palačinke gözleme, polnjene s feto, limono in peteršiljem
Hruškova frangipane v posameznih porcijah
Rižota z roquefortom
Vprašanja
Fotografije članov, ki so pripravili ta recept
Juliette HessZa Petitchef ustvarjam kulinarične vsebine že od leta 2017.
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Rada potujem in odkrivam nove jedi, preizkušam nove kulinarične trende ter obiskujem nove restavracije.
Sem velika ljubiteljica testenin in rezancev v vseh oblikah ❤ od rezancev udon do tagliatell, rada jih pripravljam in celo sama izdelujem doma!
Trenutno pripravljam, snemam in fotografiram vaš naslednji recept in upam, da vam bo všeč!
Komentarji
Ocenite ta recept:
Ocenite ta recept