Kako speči bučke v pečici?

Name: Kako speči bučke v pečici?
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Sl
Ingredients: 1 bučka; ščepec soli; ščepec česna v prahu; 1 brizg oljčnega olja

glasujte zdaj

Priloge

Zelo enostavno

25 min

179 Kcal

Za rahlo zapečene bučke je pečenje v pečici odlična izbira! Narezane na palčke so skoraj kot pomfrit :-) To je odličen način, da vso družino spodbudite k uživanju zelenjave. Z vami delimo našo mešanico začimb in seveda natančen čas peke za popolne bučke iz pečice ;-)

Sestavine

1 bučka
ščepec soli
ščepec česna v prahu
1 brizg oljčnega olja

Materiali

1 pekač
1 list papirja za peko
1 skleda

Priprava

Priprava5 min

Čas kuhanja20 min

Bučko operite. Če je ekološko pridelana, ji pustite lupino, sicer jo olupite.
Bučko po dolžini razrežite na tri dele, nato pa vsak del narežite na palčke.
V skledi zmešajte bučkine palčke s soljo, oljčnim oljem in česnom v prahu.
Pečico segrejte na 200 °C.
Bučkine palčke razporedite po pekaču, obloženem s papirjem za peko, in jih pecite 20 minut.
Ko pekač vzamete iz pečice, takoj postrezite! Uživajte v obroku :-)

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Katere bučke uporabiti?

Uporabili smo dolge zelene bučke, lahko pa uporabite tudi rumene, ki bodo popestrile videz jedi. Okrogle bučke pa raje prihranite za polnjene bučke – zanje so kot nalašč.

Kaj postreči zraven bučk?

Pri začimbah smo izbrali preprosto kombinacijo, vi pa jih lahko začinite po svojem okusu: s provansalskimi zelišči, papriko, karijem, timijanom in podobno. Pečene bučke so odlične tudi s kečapom ali žar omako, tako kot pomfrit ;-)

Koliko bučk na osebo?

Običajno računamo 250 g bučk na osebo. Bučke so različnih velikosti:
* od 7 do vključno 14 cm = od 50 do 100 g
* od 14 do vključno 21 cm = od 100 do 225 g
* od 21 do vključno 30 cm = od 225 do 450 g