Kako speči bučke v ponvi?

Name: Kako speči bučke v ponvi?
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Sl
Ingredients: 1 bučka; 1 curek oljčnega olja; Sol; Poper

glasujte zdaj

Priloge

Zelo enostavno

15 min

181 Kcal

Kaj je boljšega kot zelenjava iz ponve kot priloga k jedi? Ker so bučke ena naših najljubših vrtnin, z vami delimo recept za bučke iz ponve. Priprava je preprosta, recept pa je nepogrešljiv, ko želite brez težav pojesti več zelenjave. Odličen je tudi za porabo nekoliko poškodovanih bučk in preprečevanje zavržkov hrane ;-)

Sestavine

1 bučka
1 curek oljčnega olja
Sol
Poper

Materiali

Ponev

Priprava

Priprava5 min

Čas kuhanja10 min

Bučke operite in olupite vsak drugi vzdolžni trak. Narežite jih na kolobarje, nato pa na četrtine.
V ponvi na srednjem ognju segrejte curek oljčnega olja. Dodajte koščke bučk, jih posolite in popoprajte ter premešajte.
Med občasnim mešanjem jih kuhajte približno deset minut.
In to je to!

Ocenite ta recept

Odlično !!! Zelo dobro Dobro tako tako tako Ni dobro

FAQ ❓

Katere bučke uporabiti?

Dolge zelene ali rumene bučke, po želji pa tudi okrogle. Vendar so okrogle bučke primernejše za pripravo polnjene zelenjave ;-)

Koliko bučk na osebo?

Vedno računamo 250 g bučk na osebo, kar je približno ena srednje velika bučka. Bučke so različnih velikosti in tež, na primer:
* od 7 do vključno 14 cm = od 50 do 100 g
* od 14 do vključno 21 cm = od 100 do 225 g
* od 21 do vključno 30 cm = od 225 do 450 g

Katera zelišča in začimbe uporabiti za začinjanje bučk?

Tokrat smo uporabili le sol in poper, vendar lahko izberete začimbe po svojem okusu! Česen v prahu, čebula, provansalska zelišča, kari ali timijan – izbira je vaša!