Sirove kroglice za aperitive

glasujte zdaj
Prigrizki
Zelo enostavno
40 min
90 Kcal

Iščete prigrizek, ki bi bil drugačen od čipsa? Te sirove kroglice so pripravljene v le nekaj minutah in so vedno uspešnica. Narejene so iz rikote in parmezana, so sveže, topijo se v ustih in jih lahko poljubno prilagajate: po želji jih povaljajte v papriki, svežih zeliščih, semenih ali celo zdrobljenih orehih. Postrezite jih na nabodalu z majhnim prepečencem, da bo na mizi zagotovljen vau učinek! Poleg tega jih lahko pripravite vnaprej. Kot nalašč za praznični aperitiv ;)

Sestavine

12

Za dekoracijo:

Paprika:

Priprava

Priprava10 min
Čakalna doba30 min
  • Sirove kroglice za aperitive - Priprava korak 1Zmešajte rikoto in parmezan. Po okusu začinite s poprom in origanom.
    Postavite v hladilnik za vsaj 30 minut.
  • Sirove kroglice za aperitive - Priprava korak 2Oblikujte kroglice: tukaj sem uporabila 1 žlico zmesi za eno kroglico.
  • Sirove kroglice za aperitive - Priprava korak 3Kroglice povaljajte v poljubnem nadevu. Na primer papriko.
  • Sirove kroglice za aperitive - Priprava korak 4Še en primer: sveži listi bazilike. Liste bazilike položite v kozarec ali skledo in jih s škarjami narežite na majhne koščke. Žogico položite v posodo in jo stresite, da se povalja v mešanici in jo obloži.
  • Sirove kroglice za aperitive - Priprava korak 5V notranjost prilepite preste v obliki preste in jih razporedite po lepem krožniku. Pripravljeno za aperitiv :-)

Ocenite ta recept

FAQ ❓

Kako je treba sirne kroglice po pripravi shraniti?

Priporočamo, da jih hranite v nepredušni posodi v hladilniku, saj bodo tako ostale sveže do 3 dni.
Da, uporabite lahko navaden ali aromatiziran sir fromage frais.
Da, mesne kroglice lahko pripravite vnaprej in jih pred serviranjem do 24 ur hranite v hladilniku.
Dodate lahko sveža zelišča, kot sta peteršilj ali timijan, ali celo začimbe, kot je kumina, da bi mesne kroglice dobile drugačen pridih.
Lahko jih obložite s sezamovimi semeni, svežimi zelišči, kot so bazilika, pa tudi peteršilj, drobnjak itd. Ne oklevajte in jih povaljajte v zdrobljenih orehih ali drugih začimbah!

Prehrana

za 1 porcijo / za 100 g
Kalorije: 90Kcal
  • Carbo: 2.6g
  • Skupne maščobe: 5.8g
  • Nasičene maščobe: 3.2g
  • Beljakovine: 6.5g
  • Vlakna: 0.4g
  • Sladkor: 1.1g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Prehranske informacije za 1 porcijo (39g)

Atributi

Hranjenje v hladilniku
PPetitchef_SL

Vprašanja

Fotografije članov, ki so pripravili ta recept

Komentarji

Ocenite ta recept: